Startseite LWG

Aktuell

Symposium am 16. November 2017
ForschungsLand Bayern – Hier wächst Wissen!

Logo Forschungsland Bayern

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten lädt ein zum Forum "ForschungsLand Bayern – Hier wächst Wissen" und stellt aktuelle Ergebnisse aus den Forschungsprojekten seines Ressorts vor ...  Mehr

Internationales Publikum
Nachbericht: Arbeitstagung der Zuchtobleute und Züchter

Blick auf die voll besetzte Schulaula

Die alljährliche Arbeitstagung der Zuchtobleute und Züchter des Deutschen Imkerbundes fand in diesem Jahr am Institut für Bienenkunde und Imkerei der LWG in Veitshöchheim statt. Mit über 200 Teilnehmern aus sieben europäischen Ländern war die diesjährige Veranstaltung einer der bestbesuchten Arbeitstagungen bisher ...  Mehr

www.gaerten.bayern.de
Gartenportal geht online!

Blick in einen bunt blühenden Kräutergarten

Der Startschuss ist gefallen: Das erste Gartenportal Bayerns, in dem sich alle für die Öffentlichkeit zugänglichen Gärten präsentieren können, ist online. Ziel ist es, möglichst viele Gärten in Bayern zu präsentieren, sodass sich interessierte Gartenbesucher einen Überblick verschaffen und Gartenrouten zusammenstellen können ...  Mehr

Gartentipp
Garten-Gemüse im Spätherbst und Winter

winterharter Grünkohl mit lila farbenen Blättern

Was haben Endivien, Mangold, Lauch und Co. gemeinsam? Sie machen auch in den Wintermonaten auf den Beeten eine gute Figur. Im Gartentipp der Bayerischen Gartenakademie erfahren Sie, welches Gartengemüse noch getrost draußen bleiben kann und bei welchen Temperaturen Sie doch zum Erntekorb greifen sollten ...  Mehr

Stark in der Gemeinschaft
Forschungszentrum Laimburg aus Südtirol zu Gast an der LWG

Klaus Körber führt die Besucher über den Versuchsbetrieb "Stutel"

Um die Zusammenarbeit zwischen dem Land- und Forstwirtschaftlichen Versuchszentrum (VZ) Laimburg und der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau im Bereich des Obst- und Weinbaus zu intensivieren, besuchte die Leitungsspitze des Forschungszentrums Anfang Oktober die LWG ...  Mehr

Grüne Oase hinter Glas
Exotische Weltreise in Veitshöchheim

Wolfgang Graf überprüft die Blätter einer Pflanze

Über 300 Pflanzen von 40 verschiedenen Sorten, vier exotische Bäume und 25 Kubikmeter Erdbewegung – in mehreren Hundert Arbeitsstunden wurde der Wintergarten der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim von Mitarbeitern des Instituts für Erwerbs- und Freizeitgartenbau neu gestaltet. Viel Aufwand für ein Ergebnis, dass sich mehr als sehen lassen kann ...  Mehr

Antragsfrist läuft bereits
Frostbeihilfeprogramm für Weinbau nutzen

Verdorrender Jungtrieb mit rötlich braun verfärbten und eingerollten Blättern

Nach frühlingshaften Temperaturen haben Frostnächte Mitte April dieses Jahres teils verheerende Schäden im bayerischen Obst- und Weinbau angerichtet. Über das Frostbeihilfeprogramm der Bayerischen Staatsregierung können die Winzer, die aufgrund des Frosteinbruches im April 2017 schwere Ernteeinbußen zu verzeichnen haben, einen finanziellen Ausgleich beantragen ...  Mehr

Energiewende im GaLaBau
Nachbericht 12. GaLaBau-Herbst: Grüne Technik für grüne Berufe

Besucher vor einem Stand mit elektronischen Geräten wie Heckenschere und Laubsauger

Was ist groß, gelb, hat vier Räder, eine Schaufel und bewegt sich beinahe lautlos? Ein Radlader! Geht nicht? Geht doch! Denn die Elektromobilität ist nicht nur der Megatrend in der Automobilindustrie, sondern beflügelt auch die Nutzfahrzeugsparte. Beim diesjährigen Veitshöchheimer GaLaBau-Herbst der LWG standen daher Effizienz und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt ...  Mehr

Superfood Kiwibeere
Der neue Star in der Frischobstabteilung?

Aufgeschnitte Kiwi neben einer aufgeschnittenen Kiwibeere

Kiwibeeren sind die kleinen, aber doch ganz großen Schwestern der Kiwis. Mit 2-3 cm besticht der neue Star in der Frischobstabteilung nicht mit seiner Größe, sondern überzeugt als kalorienarme Vitaminbombe. Ganz groß im Kommen? Nach dem Kiwi-Trend in den späten 70er und frühen 80er Jahren könnte mit den Kiwibeeren ein erfolgreiches Revival anstehen ...  Mehr

weitere aktuelle Meldungen

Alt vs. Neu
Apfelsorten im Geschmackstest beim Streuobsttag in Triesdorf

Dekoration

Das Sachgebiet Obstbau/Baumschule der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau hat zum Streuobsttag in Triesdorf (01.10.17) eine Apfelverkostung mit 5 verschiedenen Sorten durchgeführt, an der 562 interessierte Besucher teilnahmen. Während die Verkostung am Vormittag mit präsentierten Sortennamen erfolgte, stand am Nachmittag eine Blindverkostung an ...  Mehr

Besuch vom anderen Ende der Welt
Südkoreanische Delegation in Bamberg

Die Studierenden aus Südkorea in einem Feld mit Herrn Waas.

Einen Blick über den internationalen Tellerrand warfen 20 südkoreanische Studierende bei ihrem Besuch des Gemüsebauversuchsbetriebes der LWG in Bamberg und nutzten ihre fachliche Europareise, um auch den Gemüseanbau in Bayern kennenzulernen und sich über neue Trends im Biogemüseanbau zu informieren ...  Mehr

Botschafter für Bayerns Gärten gesucht
Qualifizierung Gästeführer „Gartenerlebnis Bayern“ beginnt im Februar 2018

Laguna _kletterrose _kordes

Sie haben eine besondere Leidenschaft, vielmehr sogar eine Passion für den Garten? Dann werden auch Sie zum Gartenbotschafter und verstärken Sie das Team der Gästeführer "Gartenerlebnis Bayern“. Die nächste Qualifizierungsrunde der Bayerischen Gartenakademie beginnt ab Februar 2018. Nicht lange überlegen, sondern einfach mitmachen ...  Mehr

Fränkische Regionalgruppe „Europa Minigärtner“
Achtung: Gartenchecker sind unterwegs!

Jungen und Mädchen in grünen T-Shirts mit dem Aufdruck "Gartenchecker"

Wo kommt unser Obst und Gemüse eigentlich her? Warum ist der Regenwurm ein gern gesehener Gartenbesucher? Und wie atmen Pflanzen eigentlich? Die Antwort auf diese und viele weitere Fragen erhalten 24 Minigärtner in den kommenden zwei Jahren bei ihren Besuchen von Gärtnereibetrieben im östlichen Landkreis Kitzingen ...  Mehr

Blick hinter die Kellerei-Kulissen
Von hüpfenden, entrappten Weintrauben

Trauben hüpfen auf rotierenden Rollen auf und ab

Nahezu im Minutentakt treffen im Weinbauversuchsbetrieb der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in diesen Tagen die voll beladenen Anhänger mit Lesegut ein. Doch bis zum wohlschmeckenden Rebensaft ist es für die Trauben noch ein weiter Weg, der auch mal hüpfend – und vor allem entrappt zurückgelegt wird ...  Mehr

Herbstzauber an der LWG Veitshöchheim
Bunte Farbenpracht auch im Winter

Die Auszubildenden Celine Sbanski und Samira Luther beim Pflanzen

Der Herbstnebel zieht am Morgen über das Land; aber wenn mittags endlich die Sonne durchbricht, erstrahlt die Natur in goldenem Licht. Ein Farbenrausch von Gelb und Orange, Rot und Grün der für einen Moment die kühlen Temperaturen vergessen macht. Man möchte diese Farben am liebsten festhalten und konservieren, um sich in der kalten Jahreszeit daran zu erfreuen ...  Mehr

Europäische Imker zu Besuch in Veitshöchheim
Wie brummt und summt es in Deutschland?

Gruppenbild der Besucher mit Dr. Srefan Berg und Imkermeister Egbert Roth

Wie unterstützt das Fachzentrum Bienen die bayerischen Imker? Was bewegt die deutschen Imker derzeit und was ist aktuell der Stand zur Varroamilbe? Diese und viele weitere Fragen hatten rund 20 Jungimker und Bienen-Interessierte bei ihrem Besuch der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau ...  Mehr

Neues LWG-Sensorikzentrum
Wenn Sinne auf die Schulbank geschickt werden

Gummibärchen in verschiedenen Farben

Klein und unscheinbar – und vor allem bei Kindern sehr beliebt: Gummibärchen. Doch sechs dieser Leckereien aus der Gattung “fruchtige Bären“ trieben am vergangenen Freitag, den 15. September 2017, Landwirtschaftsminister Helmut Brunner, Landtagspräsidentin Barbara Stamm aber auch der Fränkischen Weinkönigin Silena Werner die Schweißperlen auf die Stirn ...  Mehr

Weinlesestart 2017
Harmonische, fruchtige Weine mit viel Charakter

Gruppenbild der Lesehelfer mit Weinprinzessin Sophia Kron, Thorsten Schwab (MdL), Helmut Brunner, Barbara Stamm und Silena Werner

An die Scheren, fertig los – bei der offiziellen Eröffnung der diesjährigen Weinlese packten der Bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner, Landtagspräsidentin Barbara Stamm und Frankens Weinkönigin Silena Werner am Freitag, den 15.09.2017, beherzt mit an ...  Mehr

Tree-Seeing-Tour in Würzburg
Besuch der Vereinigung Schweizerischen Stadtgärtnereien und Gartenbauämter

Bie Besuchergruppe bei der Betrachtung eines Baumes.

Auf einer ganz besonderen Sightseeing-Tour waren sechs Vertreter der Vereinigung Schweizerischen Stadtgärtnereien und Gartenbauämter, kurz VSSG, vom 12. bis 13. September 2017 in und um Würzburg. Nicht Käppele, Marienburg oder die historische Altstadt standen auf der Liste der gefragten Anschauungsobjekte, sondern „die Bäume“ am Straßenrand ...  Mehr

Artenvielfalt in der Baumkrone
Die Bäume von morgen – El Dorado oder „Ökologische Wüste“?

Rosa Albrecht auf einem Hubsteiger beim Befüllen eines Fanggefäßes

Zweimal im Monat tauscht Biologie-Studentin Rosa Albrecht ihren doch recht bequemen Laborstuhl an der Universität Würzburg mit einem Arbeitsplatz im Grünen. Was sich zunächst recht unspektakulär anhört, wird erst bei genauere Betrachtung besonders: Denn im Rahmen ihrer Masterarbeit untersucht die Studentin die Artenvielfalt in den Baumkronen der in Würzburg gepflanzten Zukunftsbäume ...  Mehr

LWG untersucht Geheimnis der Drohnensammelplätze
Wenn Drohnen Drohnen fangen

Octocopter in der Luft vor weiß-blauem Himmel

Nach dem Spaß kommt der Tod: Denn nach der Verpaarung auf dem Hochzeitsflug mit einer jungen Bienenkönigin hat der Drohn, die männliche Honigbiene, sein Dasein erfüllt und stirbt. Doch so schnell der Zauber des Hochzeitsfluges begonnen hat, wird es wieder ruhig am Drohnensammelplatz – einem bisher noch nicht vollständig geklärten Mysterium ...  Mehr

Anbauen was schmeckt!
Kulinarische Sinnesreise im LWG-Schaugarten Bamberg

Willkommen-Schild mit LWG-Logo vor Blättern und Blumen

Der Gemüsebauversuchsbetrieb der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Bamberg lädt Sie ein, in den Schaugärten auf eine ganz besondere kulinarische Sinnesreise zu gehen. Der ökologische Anbau ist der Schwerpunkt des Versuchsbetriebes mit rund sechs Hektar Freilandfläche in der UNESCO-Welterbe-Stadt ...  Mehr

Verkabelung von Klimabäumen
LWG misst „Fieberkurve“ von Stadtbäumen

Dr. Liu und eine Mitarbeiterin befestigen einen Verteiler direkt am Baumstamm.

Mal „schnell“ Fieber messen geht bei einem Baum nicht. In einem Pilotversuch setzt die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) aus Veitshöchheim daher auf modernste Messtechnik. Dafür wurde am vergangenen Freitag, den 28.07.2017, ein Klimabaum am Friedrich-Bergius-Ring in Würzburg aufwendig verkabelt ...  Mehr

Ausbildung schafft Zukunft
Künftige Gartenbaufachkräfte besuchen LWG

Auszubildende und Ausbilder im LWG-Gewächshaus

Mit den Auszubildenden von heute sichert man den Unternehmenserfolg von morgen. Was sich dabei so einfach anhört, ist gar nicht so einfach. Denn auch den Betrieben im Gartenbau fällt es zunehmend schwerer, die offenen Ausbildungsplätze qualifiziert zu besetzen und damit die eigene Erfolgsgeschichte weiterzuschreiben ...   Mehr

Versuche im Deutschen Gartenbau 2016
Kombipots für den Herbst: Ist eine Anzucht ohne Wuchshemmstoffe möglich?

Duo Mücka, KW 36

Zunehmend werden sogenannte Kombipots als Convenience-Produkte auch für die Herbstsaison von den Jungpflanzenfirmen angeboten. Für die Produktion in der Einzelhandelsgärtnerei sind dabei besonders Kombinationen aus Blattschmuckpflanzen oder von Blattschmuckpflanzen mit blühenden Stauden interessant ...  Mehr

Schulschlussfeier 2017
Zeugnisübergabe in den Mainfrankensälen

Reimund Stumpf (VEV) übergibt den Sozial-Preis an drei Studierende auf der Bühne.

Herzlichen Glückwunsch unseren Absolventen des Jahres 2017! Sie haben es geschafft: 55 staatlich geprüfte Techniker und Technikerinnen sowie 37 staatlich geprüfte Wirtschafter und Wirtschafterinnen haben am Dienstag, den 25. Juli, in Veitshöchheim ihre Abschluss-Zeugnisse erhalten ...  Mehr

Verstärkung für den Weinbau
Freisprechung Winzer und Weintechnologen 2017

Gruppenbild der Winzer und Weintechnologen im Keller vor Edelstahlfässern

Was haben ein Mechatroniker, eine Vermessungstechnikerin und ein Speditionskaufmann gemeinsam? Ihre Liebe zum Wein! So kam rund die Hälfte des freigesprochenen Winzer- und Weintechnologen-Nachwuchses 2017 aus „Weinfranken“ erst auf Umwegen zu ihrem Traumberuf ...  Mehr

Endspurt an der Techniker- und Meisterschule der LWG
Prüfungsmarathon Gärtnermeister GaLaBau

Gruppenbild des Gärtnermeister-Jahrganges 2017, Fachrichtung GaLaBau, unter einem Baum

Wer kennt es nicht? Bauchkribbeln und Nervosität sind die unangenehmen Begleiterscheinungen bei bevorstehenden Prüfungen. Dies machte auch vor den diesjährigen Prüflingen des Fachbereiches Garten- und Landschaftsbau, kurz GaLaBau, nicht halt ...  Mehr

Unser Dorf soll schöner werden
Gewinner des Bezirksentscheides stehen fest

Logo Dorfwettbewerb

Die Würfel sind gefallen: Im Wettbewerb "Unser Dorf soll schöner werden" waren die Mitglieder der Fachjury in den letzten Wochen in ganz Bayern unterwegs. Die Entscheidung ist dabei nicht leicht gefallen - doch jetzt stehen alle Gewinner des Bezirksentscheides fest. Wer sind nun die Schönsten im ganzen Land? Hier erfahren Sie mehr ...  Mehr

Weinausbau im Qvevri
LWG hebt einen ganz besonderen Schatz

Das Team der Abteilung Weinbau beim Ablassen der Amphore in die Sandgrube

Bei einer Schatzsuche geht es vor allem darum, das berühmte X auf der Schatzkarte zu finden. Dieses Problem hatten die Schatzsucher an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim jedoch nicht – wussten sie doch ganz genau, wo die Schatzkiste einst vergraben wurde ...  Mehr

Zeugnisübergabe Meisterabsolventen im Gartenbau
Nach der Prüfung ist vor der Prüfung

Gruppenbild der Absolventen aus dem Fachbereich Baumschule in der LWG-Aula in Veitshöchheim

Bestanden oder nicht bestanden, das war die zentrale Frage an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim. Doch am Ende konnten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Meisterkurses mit den Fachrichtungen Baumschule und Zierpflanzenbau ihren Erfolg in Händen halten ...  Mehr

Veranstaltungsbericht
Fachtagung Beet- und Balkonpflanzen 2017: Bunt, Bunter - Veitshöchheim

Aussteller

Der Klang von „If you're going to San Francisco. Be sure to wear some flowers in your hair” gab am Donnerstag, den 06.07.2017, den Startschuss für die inzwischen 17. Fachtagung der Beet- und Balkonpflanzen. Fast 450 Vertreter von Gärtnereien und dem Zierpflanzenbau sowie florales Fachpublikum folgten der Einladung der LWG nach Veitshöchheim ...  Mehr

LWG baut Zusammenarbeit mit Georgien aus
Intensive Zusammenarbeit im Bildungsbereich zeigt erste Erfolge

Gruppenbild georgische Delegation mit Dr. Hermann Kolesch

Gleich zwei hochkarätige Delegationen besuchten am 06.07.2017 die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim und informierten sich über das Forschungs-, Bildungs- und Beratungsangebot im Bereich des Garten- und Weinbaus sowie der Bienenhaltung und Imkerei.  Mehr

Veranstaltungsbericht
Wenn Digitalisierung auf Unkraut trifft

Feldvorführung von moderner Hacktechnik

Im Projekt „Ökologische Beikrautentfernung“ rücken derzeit Sabine Staub und Simon Brell von der LWG den ungeliebten Beikräutern auf die Pelle. Im Projektversuch kommt dabei modernste Hacktechnik auf verschiedenen bayerischen Testflächen zum Einsatz. Ziel ist es, die Kulturen auf den Feldern frei von Beikräutern zu halten ...  Mehr

Rückblick Tag der offenen Tür 2017
5.500 Besucher blickten hinter die Kulissen der LWG

Eine LWG-Mitarbeiterin erklärt interessierten Besuchern die Besonderheit einer Baumart, vor der die Gruppe gerade steht

Auch in diesem Jahr entpuppte sich der Tag der offenen Tür der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) als wahrer Besuchermagnet. Ob Gartenfreund oder Weinbau- und Obstinteressierte – rund 5.500 Besucher waren der Einladung der LWG gefolgt und warfen am Campus Veitshöchheim und am Versuchsbetrieb Stutel (Thüngerhseim) einen Blick hinter die Kulissen der Landesanstalt ...  Mehr

Wasser wirkt Wunder
Bewässerung im Haus und Kleingarten

Bewässerung von buntem Mangold

Wasser ist gleichermaßen wichtig für Mensch und Natur. Damit Pflanzen ausreichend wachsen und Ernte bringen benötigen sie Wasser. Der vierte Bericht der Bayerischen Gartenakademie „Bewässerung im Haus- und Kleingarten“ befasst sich mit der fachgerechten und sparsamen Anwendung von Wasser im Garten.  Mehr

Veranstaltungsbericht
Erdbeertag in Bamberg: Süße Früchte im Versuch

erntereife Erdbeeren auf dem Feld

Die Erdbeere ist die erste Frucht im Jahr aus heimischer Erzeugung. Die Nachfrage ist entsprechend groß. Die LWG führte am 08.06. im ökologischen Versuchsbetrieb in Bamberg eine Informationsveranstaltungen mit Verkostung von 10 verschiedenen Erdbeersorten für Obstproduzenten durch. Rund 40 Anbauer und Berater aus ganz Bayern folgten der Einladung ...  Mehr

Bezirksentscheid in Oberbayern
Gold für Asten - das erfolgreichste Dorf Oberbayerns

Eine Obstwiese in Asten mit einem Maibaum im Hintergrund.

„Die Entscheidung ist gefallen: Der Gewinner einer zukunftsorientierten Dorfentwicklung ist das oberbayerische Dorf Asten, Stadt Tittmoning im Landkreis Traunstein. Damit wird der Goldmedaillengewinner Asten den Regierungsbezirk Oberbayern beim Landesentscheid im nächsten Jahr vertreten.  Mehr

Im Fokus

Forschung

Drosophila suzukii
Forschungsprojekt Kirschessigfliege

Schematischer Lebenszyklus der Kirschessigfliege

Zusätzlich zum konstanten Monitoring der Flugaktivität von D. suzukii durch Köderfallen werden an der LWG seit Mai 2015 auch verschiedene Gesichtspunkte der Biologie der Kirschessigfliege untersucht. Denn nur gegen einen Schädling, den man kennt, kann man wirkungsvoll vorgehen.  Mehr

Forschungsprojekt
Urban Gardening – Nahrungsmittelproduktion auf überbauten Flächen

Urban Gardening – Gemüseernte auf dem Dach

Durch die Bevölkerungsenwicklung in Ballungsräumen und damit verbundene zunehmende Überbauung mangelt es an Grünflächen in der Stadt. Gleichzeitig zeigt der Trend des Urban Gardening den Wunsch zur lokalen Nahrungsmittelproduktion im Siedlungsbereich.  Mehr

Mykorrhiza bei Weinbau-Trüffeln

Schwarzer Trüffel aus Franken

Das Vorhaben "Franken Trüffel" beabsichtigt, auf aufgelassenen Steillagenflächen des Weinbaus Trüffelkulturen anzupflanzen. Das Fachzentrum Analytik überwacht auf einem Weinberg der LWG gepflanzte, mit Burgundertrüffel-Mykorrhiza inokulierte „Trüffelbäume“, in Hinblick auf die Intensität und Stabilität der Mykorrizierung.   Mehr

Drahtlos bewässern

Bewässerungssteuerung durch Funkübertragung Sensoreinheit

Im Rahmen des Forschungsprojektes "Optimierung des Bewässerungsmanagements im Knoblauchsland durch Funksysteme" wird ein Funknetzwerk zur Bewässerung entwickelt. Es besteht aus Basisstationen und Funkknoten zur Bewässerungssteuerung sowie zur Erfassung anderer klimatischer Parameter. Die Nutzer sollen Beregnungsanlagen steuern können, ohne vor Ort sein zu müssen.  Mehr

Bayerische Gartenakademie

Rudbeckie gelb