Beiträge der Referenten beim Kellerwirtschaftskurs 2 0 1 1

• Phänologische Entwicklung, Gesundheitszustand der Trauben - Vortrag von Artur BAUMANN, Weinbauring Franken in Kitzingen  - 09/2011
• Situation des aktuellen Reifezustandes - Vortrag von Dr. Martin GESSNER, LWG Veitshöchheim  - 09/2011
• Traubenverarbeitung und Mostbehandlung - Vortrag von Johannes BURKERT, LWG Veitshöchheim  - 09/2011
• Alles rund um die Gärung und den BSA - Vortrag von Hans-Jürgen KÖHLER, LWG Veitshöchheim  - 09/2011
• Aktuelles aus dem Weinrecht - Vortrag von Dr. Steffen SEIFERT, LGL Würzburg  - 09/2011

Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
Fachzentrum Analytik in Zusammenarbeit mit dem Sachgebiet Oenologie und Kellertechnik der Abteilung Weinbau