Obst

Obstgärten bezaubern im Frühjahr mit ihren weißen Blüten, die Bäume spenden im Sommer Schatten und dann beginnt die Erntezeit. Die süßen Früchte sind immer schon Verlockung und Verheißung zugleich gewesen. Gerade Kinder lassen sich fürs Ernten und Verarbeiten begeistern. Die Vielfalt von Obstarten und –sorten lässt auch den eingefleischten Obstgärtner immer wieder etwas Neues entdecken.

Die Gärten

Bärbels Garten

Barbara Krasemann bei der Obsternte in ihrem Garten

© Wolfgang Friedel

Barbara Krasemann ist Gartenbuchautorin und Protagonistin beim Bayerischen Fernsehen in der Gartensendung 'Querbeet'. Ihr gelang mit einer 8.500 m² großen Wiese als Start, der Spagat zwischen naturnahem Garten und sehenswerter Parkanlage. 1985 entstand der Masterplan für einen Traumgarten mit 11 unterschiedlichen Gartenzimmern. Mit 550 verschiedenen Gehölzarten und -sorten, die sie alle aus Samen heranzog, entstand das Gerüst der Anlage ...  Mehr

Bauernhausmuseum Amerang - Historische Höfe und ihre Bauerngärten

Junge und Mädchen in Tracht im Gemüsebeet

© Chiemsee-Alpenland Tourismus

In einem überschaubaren, leicht zugänglichen Gelände präsentieren sich die original eingerichteten Gebäude inmitten von Gärten und Streuobstwiesen in ruhiger Atmosphäre. Das Familienausflugsziel im Chiemgau verbindet Kultur mit schöner Umgebung und Natur. In den Sommermonaten stehen die Gärten und Wiesen in voller Blüte ...  Mehr

Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau - Versuchsbetrieb Thüngersheim

KJH_09.08.12_39418_klein

© K.J. Hildenbrand Bayerische Gartenakademie

Am Fuße des Thüngersheimer Scharlachbergs, mitten in den Weinbergen, liegt der Versuchsbetrieb „Stutel“. Hier werden Anbauversuche durchgeführt sowie neue Obstsorten und Wildobst für den Erwerbsobstanbau getestet. Hauptaugenmerk liegt auf neuen robusten Sorten, die auch im Hausgarten Verwendung finden. Zukunftsorientierte Fragestellungen, wie die Anpassung der Baumbestände in den Städten an den Klimawandel, finden bundesweit Beachtung ...  Mehr

Der Dachauer Hofgarten - Zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis

Blick auf Broderiebeete und Obstgarten im Hofgarten Dachau im Frühjahr

© Bayerische Schlösserverwaltung Maria Scherf / Andrea Gruber, München

Sich im Frühling von der schneeweißen Apfelblüte verzaubern lassen, im Sommer die künstlerisch gestalteten Broderiebeete bewundern, im Herbst von der süßen Obsternte kosten und im Winter bei einem Spaziergang im kleinen Wäldchen entspannen – der Dachauer Hofgarten ist das ganze Jahr über einen Besuch wert ...  Mehr

Der summende Garten

Blumenrabatte aus ein- udn mehrjährigen Blütenpflanzen, davor Insektenschautafel

© Anita Hutterer

Der Schwerpunkt des Gartens liegt auf blühenden Blumen und Sträuchern, die Bienen, Wildbienen und Hummeln Nahrung bieten. Auch viele spät blühende Stauden spenden diesen wichtigen Lebewesen Nektar und Pollen. Der Duft und die Farbenpracht erfreuen auch die menschlichen Sinne. Im Garten befinden sich auch Beerensträucher wie Himbeeren, Brombeeren und Stachelbeeren sowie Rote und Schwarze Johannisbeeren.   Mehr

Feng Shui Kurpark Lalling

Blick auf den baumumstandenen See im Kurpark

© Touristinfo Lallinger Winkel

Der Feng Shui Kurpark Lalling führt die Unterschiede und Gemeinsamkeiten östlicher und westlicher Kultur vor Augen. Grundidee bei Errichtung war, den Park im Einklang mit der Natur zu einem Ort der Regeneration und Lebensfreude zu gestalten. Romantische Kurwege inmitten malerischer Wiesen- und Waldflächen führen durch Streuobstwiesen, die die Kulturlandschaft des Lallinger Winkels nachhaltig prägen....  Mehr

Fränkisches Freilandmuseum Fladungen - Dörfliche Pflanzen- und Gartenvielfalt

Blick über den Gemüsegarten auf ein historisches Bauernhaus

Natalie Ungar © Fränkisches Freilandmuseum Fladungen

Der Gute Heinrich ist ein wilder Geselle. Trotzdem hat er im Fränkischen Freilandmuseum Fladungen einen festen Platz, auch wenn er als Unkraut gilt. Denn er und viele andere Kräuter und Blumen zeigen die dörflichen Nutz- und Heilpflanzen, die früher eine wichtige Rolle im bäuerlichen Leben spielten, heute aber fast in Vergessenheit geraten sind. So ist ein Besuch im Freilandmuseum einerseits ein Ausflug zu den typischen Hausformen aus Unterfranken und den angrenzenden Regionen.  Mehr

Gärten auf der Fraueninsel

Sommerblumen im Klostergarten des benediktinierklosters auf der Fraueninsel

© Chiemsee-Alpenland Tourismus

Auf der kleineren Schwester der Herreninsel, der Fraueninsel, können wunderschöne Gärten inmitten des Chiemsees bewundert werden. Bei einem Spaziergang über die kleine überschaubare Insel laden viele gepflegte Privatgärten zum genaueren Beobachten der Blütenpracht ein. Auch der Klostergarten der Ordensschwestern mit verschiedenen Kräutern und Blumen ist sehenswert …  Mehr

Haus am Habsberg - Verbindung von Tradition und Moderne

Gemüsebeete im Bauerngarten

© Haus am Habsberg

Beim Umweltbildungs- und Regionalentwicklungszentrum des Landkreises Neumarkt HAUS AM HABSBERG befindet sich ein Freigelände von 2,4 ha, das ökologisch bewirtschaftet wird. Es befinden sich darunter ein Acker, Hecken, eine Streuobstwiese und auch ein Bauerngarten. Im Garten werden viele Kräuter angebaut. Eine Besonderheit sind traditionelle Gemüsearten aus Großmutters Küchengarten.   Mehr

Idyllischer Landschaftsgarten

Blick über blühende Stauden und Sträucher, Sonnenblumen

© Kurt Höpfl

Der Garten, ein Vierseithof fügt sich in die schöne Landschaft des Vorderen Bayerischen Wald ein! Weiträumige Bepflanzung unterstreicht die Blütenpracht von Frühsommer bis in den Herbst. Höhepunkt bilden die Blüten von....  Mehr

Kreislehrgarten Bad Grönenbach - Lerne, genieße, verweile

Blick auf die Beete des Bauerngartens in Bad Grönenbach

© Markus Orf

Der Unterallgäuer Kreislehrgarten ist Impulsgeber für den eigenen Garten, Lernstätte rund ums Gärtnern und Imkern und zugleich Erholungsort. Er liegt idyllisch am Fuße des Hohen Schlosses in Bad Grönenbach. Eigentlich blüht es hier zu jeder Jahreszeit. Dafür sorgen verschiedene Stauden, Gräser, Sträucher und Bäume – zum Teil echte Raritäten wie der „Sieben-Söhne-des-Himmels-Strauch“ (Heptacodium miconioides) und die Hochstamm-Apfelbeere (Aronia).  Mehr

Klostergarten Roggenburg

Blühende Streuobstwiese am Hang

© Christian Fischer

Die repräsentativen barocken Gärten bezaubern durch einen Wechsel von geometrisch geschnittenen Gehölze und üppigen Blütenflor, von bunten Staudenbeeten und ruhigen Rasenflächen. Am besten lässt sich dies bei einem Gartenspaziergang erkunden, bei dem sowohl die historischen und gartendenkmalpflegerischen Besonderheiten sowie auch die Highlights der Garten-Naturgestaltung erläutert werden. Der Garten und das Klostergebäude bilden eine untrennbare Einheit, die heute noch immer in ihrem barocken Glanz erstrahlt.   Mehr

Kreislehrgarten des Kreisverbands Oberallgäu

Blick auf Kreislehrgarten, Beete und Gartenpavillon

© Bernd Brunner

Der Lebensraum Garten steigt in der Wertschätzung und wird bei immer geringerer Verfügbarkeit von Fläche mehr und mehr zum Luxusgut. Frisch geerntetes Obst und Gemüse sind nicht nur gesund sondern haben auch durch die Klarheit und Präzision ihres Geschmacks die Gourmetküchen erobert. Wer heute gärtnert stellt zunehmend Ansprüche an die an nachhaltige und ökologische Bewirtschaftung des Gartens.  Mehr

Mauerner Schlossgarten

Schlossgarten Mauern mit Sicht auf das Schloss

© Georg Krojer

Die Gartenanlage ist wesentlicher Bestandteil des Gesamtkomplexes von Schloss Mauern und für dessen Bestand von zentraler historischer Bedeutung und bietet Veranstaltungen unter freiem Himmel, wie z. B. der alljährlichen Mauerner Schlossweihnacht oder dem Lampignonfest, ein historisch stimmungsvolles Ambiente. So lädt der Garten mit einer Größe von 4.500 m² zu Spaziergängen und zum Frische-Luft-Schnappen ein ...  Mehr

Naturnaher Garten

Blick über Rasenfläche und Beete auf das Wohnhaus.

© Marianne Groß

Ein stilvoller Garten der jeden Besucher sofort verzaubert öffnet uns seine Gartentüre. Dabei wurde dieser Bilderbuchgarten erst vor zehn Jahren angelegt. Er ist aus einer Wiese mit überalterten Obstbäumen entstanden welche erhalten werden. Dennoch wirkt alles als ob schon immer so gewesen wäre und gar nicht anders sein könnte.   Mehr

Sammlergarten Flair Mediterran

Verschiedene blühende Sträucher und Rosen vor dem Haus.

© Georg Werner

Über 1000 verschiedene Pflanzenarten und -sorten mit überwiegend mediterran/exotischer Ausstrahlung gibt es in diesem 700 m² großen Sammlergarten zu entdecken. Bei der Gestaltung stehen vor allem die kleinklimatischen Ansprüche der einzelnen Arten im Vordergrund.   Mehr

Schaufel & Gabel — Gutes Gemüse aus der Region, Workshops & Obstbaumschnitt

Gemüsebeete im Sommer vor kleinem Pavillon und Baumgruppe

© Hannemann

In intensiver, naturnaher Perma- und Mischkultur mit Blumen und Obstgehölzen finden so nicht nur Obst- und Gemüseraritäten ihr zu Hause, sondern auch Wildpflanzen, Insekten, Schmetterlinge und Vögel. Dabei verwenden die Gärtner ausschließlich samenfestes Saatgut ziehen alle Jungpflanzen selbst vor. Der CO2-Fußabdruck wird reduziert durch minimale Bodenbearbeitung, Bodenaufbau und den Einsatz von zertifizierter Pflanzenkohle („Terra Preta“-Prinzip).
Zusammen mit einigen Anderen aus der Region teilen die Gärtner ihr Wissen in Workshops zu moderner, regenerativer Landwirtschaft, Obstbaumschnitt, Selbstversorgung und nachhaltigem Leben über das Forum Kapellgärten.  Mehr

Streuobstanlage Römerpark Ruffenhofen

Luftbild vom Römerpark Ruffenhofen

© Norbert Froemel

Auf dem Gebiet des Römerparks befindet sich eine große neu angelegte Streuobstwiese mit alten Apfelsorten. Auch über das Gelände verteilt, wurden entlang der Wege und des Denzenbachs zahlreiche Obstbäume gepflanzt. Zusätzlich gibt es im Römerpark Informationen zur Verwendung von Obst zur Römerzeit, als die Kultivierung von Obst in der Region begann.   Mehr

Vereinsgarten des Obst- und Gartenbauvereins Lohberg

Blick über den Brunnen des Vereinsgartens auf die Kirche

© Günther Staffen, Lohberg

Der Garten ist in der Dorfmitte von Lohberg mit Ausblick auf die „8 tausender“ Berge des Bayerischen Waldes zwischen Arber und Osser. Viele Garteninteressierte haben das „Gartenidyll“ als einen Informations- und Erholungsraum bereits entdeckt. Der 3.000 m² große Garten bietet vielfältige Einblicke in die Gartennutzung und Gartengestaltung sowie wertvolle Anregung für den eigenen Garten.   Mehr

Weihenstephaner Kleingarten

Blick auf Beet mit Artischocken Gewächshäuser und Gartenhäuschen

© Hedwig Klinkan (HSWT)

Im Weihenstephaner Kleingarten werden bekannte und seltene Gemüsearten, Kräuter und Obstarten für den Hausgarten in zahlreichen Sorten angebaut. Das Experimentieren mit Neuheiten hat dabei einen besonderen Stellenwert. Besonders sehenswert sind die Versuche zu Düngung, Sortenwahl und Fruchtfolge, viele Kleingewächshäuser mit saisonaler Bepflanzung, üppig bepflanzte Hügel-/Hochbeete in Mischkultur und mehr als 50 Gewürze und Heilkräuter ...
  Mehr