Versuchsergebnisse aus der Praxis
Auswirkung von Temperatur und Hemmstoffeinsatz auf die Qualität und Brakteenausfärbung von weißen Euphorbia pulcherrima-Sorten
Weiße bzw. cremefarbene Sorten entstehen bei Euphorbia pulcherrima entweder durch spontane Mutation, durch mit Mehrfachbestrahlung induzierte Mutation ursprünglich roter Sorten oder durch Kreuzungsarbeit (z. B. Einkreuzen von Euphorbia-Wildarten). Viele als "weiß" bezeichnete Sorten färben je nach Kulturbedingungen cremefarben, leicht rosa oder gelbgrünlich aus. Ursache hierfür ist, dass in den Brakteen weiterhin ein Farbpigment aktiv ist (Carotinioide), während die Farbpigmente Pelargonidin und Cyanidin blockiert sind. Seit jüngerer Zeit werden auch reinweiße Sorten angeboten, etwa bei den Euphorbia-Hybriden der 'Princettia'-Serie.
Ziel des Tastversuches war es herauszufinden, welchen Einfluss die Tagesmitteltemperatur auf die Pflanzenentwicklung und die Brakteenfarbe moderner, weißer Euphorbia pulcherrima-Sorten und Euphorbia-Hybriden ausübt. Hierzu wurde eine Kulturführung bei Heiztemperatur 17 °C, Lufttemperatur 20 °C mit einer bei Heiztemperatur 20 °C, Lufttemperatur 23 °C verglichen. Weiterhin sollte beobachtet werden, ob der bei höheren Temperaturen erforderliche Einsatz von Wuchshemmstoffen Auswirkungen auf die weiße Brakteenfarbe hat.
Ergebnisse 2018
Die Ergebnisse des Versuches zeigen, dass durch eine kühlere Kulturtemperatur kompaktere Pflanzen zu produzieren sind. Vor allem die starkwüchsigen Sorten 'Comet', und 'Wintersun', aber auch 'Arctic' und 'Infinity Polar' reagierten deutlich auf eine niedrigere Tagesmitteltemperatur mit einer geringeren Pflanzenhöhe sowie einem verminderten Pflanzendurchmesser. Die Sorten 'Princettia Pure White' und 'Whitestar' hingegen wiesen nur sehr geringe Unterscheide auf.
Abbildung: Vergleich der Pflanzenhöhen der einzelnen Sorten bei unterschiedlich temperierter Kulturführung.
Bei der Gegenüberstellung der Pflanzen aus den verschieden temperierten Gewächshäusern wurden Unterschiede in der Brakteenausfärbung deutlich sichtbar. So zeigten vor allem die Sorten 'Infinity Polar', 'Wintersun', 'Christmas Glory White ′17', 'Whitestar' sowie 'PON 112' deutlich verschiedene Farbausprägungen. Dabei sind die Brakteen der kühleren Kultur (Heiztemperatur 17 °C, Lufttemperatur 20 °C) durch eine unverkennbar kräftigere Ausfärbung geprägt, während die wärmere Kulturführung hier zu helleren Brakteen führte.
Die Sorten 'Alpina', 'Alaska' sowie 'Princettia Pure White' und 'Princettia Pearl' zeichneten sich unabhängig von der Temperatur stets durch eine reinweiße Brakteenausfärbung aus. Demgegenüber waren bei dem Vergleich von unbehandelten bzw. mit Hemmstoff behandelten Pflanzen keinerlei Unterschiede in der Brakteenausfärbung sichtbar.
Abbildung: Vergleich der Brakteenausfärbung der Sorten unter verschiedenen Kulturtemperaturen
(links: Heiztemperatur 20 °C, Lufttemperatur 23 °C, rechts: Heiztemperatur 17 °C, Lufttemperatur 20 °C)
(Pflanze kultiviert bei Heiztemperatur 17 °C, Lufttemperatur 20 °C)
| Sorte | Beschreibung |
|---|---|
| 'Princettia Pure White' | - reinweiße Brakteen - keine Variation der Brakteenfarbe |
| 'Princettia Pearl' | - reinweiße Brakteen mit rosa Leitbahnen - keine Variation der Brakteenfarbe |
| 'Alpina' | - reinweiße Brakteen - keine Variation der Brakteenfarbe |
| 'Alaska' | - leicht grünliche Brakteen - keine Variation der Brakteenfarbe |
| 'Frozen' | - leicht grünliche Brakteen - leichte Variation der Brakteenfarbe |
| 'White Wonder' | - leicht grünliche Brakteen - leichte Variation der Brakteenfarbe |
| 'Polar Bear' | - grünliche Brakteen - leichte Variation der Brakteenfarbe |
| 'White Christmas' | - hellgrünes Laub - sehr kräftiger Wuchs - grünliche Brakteen - keine Variation der Brakteenfarbe |
| 'Comet' | - kräftiger Wuchs - grünliche Brakteen - keine Variation der Brakteenfarbe |
| 'Arctic' | - helles Laub - grünliche Brakteen - leichte Variation der Brakteenfarbe |
| 'Infinity Polar' | - gelb-, grünliche Brakteen - deutliche Variation der Brakteenfarbe |
| 'Whitestar' | - helles Laub - leicht cremefarbene Brakteen - deutliche Variation der Brakteenfarbe |
| 'Wintersun' | - kräftiger Wuchs sehr großer Brakteenkranz - cremefarbene Brakteen - deutliche Variation der Brakteenfarbe |
| 'PON 112' | - cremefarbene Brakteen - deutliche Variation der Brakteenfarbe |
| 'Christmas Glory White ‘17' | - kompakte Sorte - cremefarbene Brakteen - deutliche Variation der Brakteenfarbe |
| Nr. | Sorte / Marke | Firma |
|---|---|---|
| 1 | 'Arctic' | Dümmen Orange |
| 2 | 'Comet' | Dümmen Orange |
| 3 | 'Frozen' | Dümmen Orange |
| 4 | 'Infinity Polar' | Dümmen Orange |
| 5 | 'Polar Bear' | Dümmen Orange |
| 6 | 'White Wonder' | Dümmen Orange |
| 7 | 'Alaska' | Lazzeri |
| 8 | 'Alpina' | Lazzeri |
| 9 | 'Christmas Glory White ´17' | Selecta One |
| 10 | 'Princettia Pearl' | Selecta One |
| 11 | 'Princettia Pure White' | Selecta One |
| 12 | 'White Christmas' | Selecta One |
| 13 | 'Wintersun' | Selecta One |
| 14 | 'Whitestar' | Syngenta Flowers |
| 15 | 'PON 112' | Beekenkamp |
1. Heiztemperatur 20 °C, Lufttemperatur 23 °C kein Cool Morning
2. Heiztemperatur 17 °C, Lufttemperatur 20 °C und Cool Morning mit Zwangslüftung
1. ohne Hemmstoffbehandlung
2. mit Hemmstoffbehandlung
| Topfen | KW 30 und 31 in 12-cm-Töpfe |
| Substrat | SP T Perl torfreduziert (Einheitserdewerk Patzer, Sinntal-Jossa) |
| Stutzen | KW 33 auf 6 Nodien, alle Blätter belassen |
| Düngebeginn | KW 33 |
| Dünger | Peters Excel CalMag Grower (14-6-14): 0,08 % mit jeder Wassergabe KW 38 und 40 Ammoniumsulfat: 21 % N, 0,15 % |
| Gießwasser | verschnittenes Wasser (KH 9 °dH) |
| Hemmstoffe | KW 35 und 39: jeweils die Hälfte der Parzellen (mit Hemmstoffbehandlung) mit 0,1 % Stabilan 720 (Genehmigung nach § 22.2) und 0,1 % Wuxal |
| Pflanzenschutz | KW 30 und 31: Steinernema feltiae gegen Trauermücken (50 Millionen Tiere/100 m2) ab KW 30: im 14-tägigen Rhythmus Encarsia formosa (5 Tiere/m2 - halbe Dichte) |
| Pflanzen (pro m2) | Anfangsstandweite 64 Pflanzen/m2 KW 36: Rücken auf 24 Pflanzen/m2 KW 40: Rücken auf Endstand: 9 Pflanzen/m2 |
| Schattierung | ab Kulturbeginn: 25 klx ab KW 33: 25 bis 55 klx ab KW 41: 55 klx |
| Temperatur | ab Topfen: Heiztemperatur 20 °C, Lufttemperatur 23 °C ab KW 35: Variante 1: Heiztemperatur 20 °C, Lufttemperatur 23 °C Variante 2: Heiztemperatur 17 °C, Lufttemperatur 20 °C und Cool Morning mit Zwangslüftung KW 35 bis 41: Heiztemperatur 8 °C ab 1 Stunde vor Sonnenaufgang für 4 Stunden, Lüftung ab Sonnenaufgang 10 °C für 2 Stunden ab KW 40 (02.10.2018): kein Cool Morning |
| Vegetative Phase | Tagverlängerung auf 15 Stunden (6:00 Uhr bis Sonnenaufgang und Sonnenuntergang bis 21:00 Uhr) KW 37 bis 40 (10.09. bis 07.10.2018): 150 bis 200 lx bzw. 2 bis 3 μmol/m2s, mindestens 100 lx im Rand |
'Princettia Pure White'
'Princettia Pearl'
'Alaska'
'Polar Bear'
'White Christmas'
'Comet'
'Infinity Polar'
'Wintersun'
'PON 112'
'Christmas Glory White ‘17'