Gartencast
Shootingstar "Säulenapfel", der besondere Apfelbaum im modernen Garten
1. Februar 2016

Die Gartenflächen werden kleiner, da findet sich für einen großen Apfelbaum kein Platz mehr. Doch es gibt auch kleine Apfelbäume für kleine Gärten, erklärt der Experte der Bayerischen Gartenakademie.

Schwach wachsende Apfelbäume entstehen zum einen durch Verwendung von Veredlungsunterlagen, die einen kleinen Baum ausbilden. Das ist dann mit jeder gewünschten Apfelsorte möglich. Sie kennen dies vielleicht von den Apfelanlagen der Obstbauern.
Daneben gibt es mit den sog. Säulenapfelbäumen eine zweite Möglichkeit für den sehr kleinen Garten. Diese Bäumchen können sogar in Kübeln auf Balkon und Terrasse kultiviert werden.

Shootingstar "Säulenapfel", der besondere Apfelbaum im modernen Garten

Säulenapfel, ein besonderer Apfelbaum

Die säulenartige Baumform ist durch eine Mutation – das ist eine Laune der Natur - entstanden. Es handelt sich dabei um einen kompakten Wuchs ohne längere Seitentriebe. Durch weitere Züchtungen sind inzwischen sehr wohlschmeckende und gleichzeitig robuste Sorten entstanden. Die besten heißen ‘Rondo‘, ‘Sonate‘, ‘Rhapsodie‘, ‘Starcats‘ und brandneu kommt ‘Jucunda‘ auf den Markt.

Vorteile von Säulenapfelbäumen

Da sie eintriebig wachsen und nur sehr kurze Seitentriebe ausbilden, können mehrere Bäumchen in Dreiertuffs oder in einer Reihe mit Abständen von nur 50 bis 60 Zentimetern gepflanzt werden. Sie bilden eine blühende, fruchtende Hecke mit Sichtschutz im Sommer aus. Diese auch als Columnare bezeichneten Apfelbäume lassen sich ohne besonderes Fachwissen kultivieren. Der sonst übliche Pflanzschnitt entfällt. In den ersten sechs bis sieben Jahren muss die Baumhöhe auf Grund des kompakten Wuchses nicht eingekürzt werden. Sollte ein Seitentrieb länger wachsen, so wird er an der Mittelachse weggeschnitten.

Gute Fruchtqualität

Aus der Vielzahl an Säulenäpfeln kann nicht jede Sorte empfohlen werden. Wir an der Bayerischen Landesanstalt in Veitshöchheim haben langjährig geprüft und mit ‘Rondo‘, ‘Sonate‘, ‘Rhapsodie‘, ‘Starcats‘ und ‘Jucunda‘ die Geschmacksfavoriten gefunden. Dabei ist zu beachten, dass ein übermäßiger Behang bereits bis Mitte Juni vereinzelt werden muss. Das bedeutet: mehrere Jungfrüchte im Fruchtbüschel werden auf einzeln angeordnete Äpfelchen ausgedünnt. Auch wenn dies dem Gartenliebhaber weh tun mag: nur so werden Größe und Inhaltsstoffe der Früchte verbessert und vor allem auch regelmäßige Erträge gesichert.

Säulen auch bei anderen Obstarten?

Als innovative Baumform mit Zier-und Nutzwert im kleinen Garten boomt das Säulenobst. Jedoch klassisch eintriebig wachsen neben Apfel nur die beiden Säulenbirnen ‘Decora‘ und ‘Obelisk‘. Angeboten werden auch Säulenkirschen, Säulenzwetschgen, Säulenaprikosen. Sie wachsen zwar schmal und kompakt, jedoch stärker als die Säulenapfelsorten. Es handelt sich nicht um reine Säulen, sondern säulenartige oder kompakt wachsende Obstgehölze.