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Kleinblütige Gladiolen zum Schnitt

Besondere Schnittblumen außerhalb des gängigen Sortimentes aus Eigenanbau können Einzelhandelsgärtnereien zur Profilierung dienen. Kleinblütige Gladiolen wirken elegant und sind im Frühjahr nicht im Handel. Von Dezember 2007 bis Juni 2008 prüfte die LWG Veitshöchheim sechs Sorten auf Frühzeitigkeit, Ertrag, Qualität und Akzeptanz bei Floristen und Verbrauchern.

Ergebnisse

Geerntet wurde sobald die erste Knospe Farbe zeigte. Stiele der ersten Qualität sollten mindestens fünf Blüten und 70 cm Stiellänge aufweisen.

Die frühesten Sorten 'Carine' und 'Elvira' konnten ab Woche 18 geerntet werden, wobei 'Carine' mit 87 % den höchsten Anteil an erster Qualität aufwies. 'Carine' führte auch bei der durchschnittlichen Blütenzahl pro Stiel mit 7,3 Blüten. Bei der Sorte 'Elvira' brachten nur rund 60 % der Pflanzen verwertbare Stiele. 'Prins Claus' zeigte zwar einen guten Ertrag, jedoch war der Anteil an guten Qualitäten am geringsten. Die höchsten Erträge wiesen die einfarbigen Sorten 'Alba' (213 Stiele/m²) und 'Robinette' (147 Stiele/m²) auf. Bei 'Alba' erreichte jedoch nur gut die Hälfte der Stiele die für die erste Qualität erforderlichen 5 Blüten pro Stiel.

In einem Tastversuch wurden einige Pflanzen bei nur 6 °C gehalten. Die kühle Temperaturführung verspätete den Erntebeginn durchschnittlich um acht Tage, bei der frühen Sorte 'Carine' sogar um 17 Tage. Durch Selbstpflückanlagen haben Gladiolen besonders im Sommer beim Verbraucher an Wertigkeit verloren. Die kleinblütigen Varianten im Frühjahrsangebot wurden meist nicht als Gladiolen erkannt und als neues Produkt angesehen. Besondere Aufmerksamkeit erzielten die zweifarbigen Sorten, die jedoch geringere Erträge aufwiesen.

Für Einzelhandelsgärtnereien ist der Anbau nur bedingt zu empfehlen, da das Erntefenster zwischen Woche 18 und 23 mit der Hauptsaison für Beet- und Balkonpflanzen kollidiert.

Kulturdaten

Bezugsquelle:

van Winsen, nanusflora, Niederlande

Auspflanzen in Bodenbeet:

Woche 49

Pflanzdichte:

80 Zwiebeln/m² in Chrysanthemennetze

Temperatur:

nach dem Pflanzen 10 Tage bei 10 °C
bis Ende Januar frostfrei
Februar 10 °C, März 12 °C, April 17 °C

Erntestadium:

Farbezeigen der ersten Knospe


Gladiolenbestand am 21. Januar 2008
Gladiolenbestand am 21. Januar 2008
Gladiolenbestand am 18. Februar 2008
Gladiolenbestand am 18. Februar 2008
Gladiolenbestand am 14. April 2008 - erste Blüten
Gladiolenbestand am 14. April 2008 - erste Blüten
 

Sorten

Sortenbeschreibung
Sorte Blütenfarbe
'Elvira' Weiß mit gelbem Schlund und roter Mitte
'Prins Claus' Weiß mit kirschrot eingefasster pinkfarbener Mitte
'Nymph' Zartrosa mit roter Mitte
'Robinette' Samtig dunkelrot
'Alba' Reinweiß
'Carine' Weiß mit pinkfarbener Mitte

'Elvira'
'Elvira'
'Prins Claus'
'Prins Claus'
'Robinette' und 'Alba'
'Robinette' und 'Alba'
 

Ertragstabelle
Sorte Durchschnittliche Blüten pro Stiel Erntezeitraum (KW) Stiele/m² Prozent 1. Qualität Stiele/Pflanze (1. und 2. Qualität)
'Elvira' 6,53 18 - 21 46,2 65,5 0,58
'Prins Claus' 5,12 20 - 22 115,4 24,1 1,45
'Nymph' 4,17 21 - 23 108,3 44,9 1,36
'Robinette' 6,77 21 - 23 146,8 73,0 1,85
'Alba' 4,91 20 - 22 212,9 53,3 2,68
'Carine' 7,30 18 - 23 74,4 87,1 0,93

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Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
Abteilung Gartenbau, Sachgebiet Zierpflanzenbau