Öko-Akademie Bamberg
Bamberger Bio-Erdbeertag 2023

Reife Erdbeeren der Sorte Salsa

Die Öko-Akademie der LWG in Bamberg veranstaltet wieder den bekannten Bamberger Bio-Erdbeertag auf dem Versuchsgelände der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau. Hier werden schon seit 2004 im Rahmen des Projekts „Erdbeersorten für Bayern“ Sortenversuche mit Erdbeeren unter ökologischen Anbaubedingungen durchgeführt. Neben der Besichtigung des Erdbeersortenversuches in Bamberg, erhalten die Zuhörenden vom Biohof Frank einen Einblick in die betriebswirtschaftliche Ebene bei Sonderkulturen, sowie Infos über die RFID-Technik. Außerdem gibt uns Herr Wölfel einen Einblick in seinen Betrieb und zeigt uns die Hürden auf, mit denen man bei der Umstellung zum ökologisch wirtschaftenden Betrieb, zu kämpfen hat.

13. Juni 2023 • 9:45 bis ca. 15:30 Uhr
Bamberger Bio-Erdbeertag 2023
VeranstalterBayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
VeranstaltungsortBayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Versuchsbetrieb Bamberg, Galgenfuhr 21, 96050 Bamberg
AnsprechpartnerLena Lips
Telefon: 0931 9801-4303
Kosten

Das Seminar ist kostenfrei

Anmeldeschluss

6. Juni 2023

Hier geht es zur Online-Anmeldung (Anmeldeschluss 06.06.2023)
Um eine verbindliche Anmeldung wird gebeten.
Die Teilnehmeranzahl ist auf 30 Personen begrenzt.

Programm

9:45-10:00 Uhr | Begrüßung & Organisatorisches

Lena Lips und Jonas Maußner, LWG Bamberg

10:00 – 11:00 Uhr | Deckungsbeitragsrechnung bei Sonderkulturen, Zeiterfassung auf dem Feld mittels RFID-Technik, alternative Verarbeitungsformen

Andreas Frank, Biohof Frank

11:00 -12:00 Uhr | Betriebsvorstellung, Vermarktung, Hürden bei der Umstellung

Gerhard Wölfel, Bio vom Sattelbach Hof

12:00-13:00 Uhr | Mittagspause

13:00-15:00 Uhr | Sortenvergleich, Kulturführung, Nährstoffversorgung, Erdbeerverkostung

Lena Lips und Jonas Maußner, LWG Bamberg

15:00-15:30 Uhr | Gemeinsamer Austausch, Evaluierung

Im Rahmen der Präsenzveranstaltung können Bilder entstehen, die u.a. zur Presse- und Öffentlichkeitsarbeit verwendet werden.