"Lust auf Gemüse in der Stadt"
Urban Gardening Demonstrationsgarten Unterfranken

Nach dem Motto „Wissen wie´s wächst und schmeckt“ bepflanzen Mitarbeitern der LWG regelmäßig Kisten, Säcke und Hochbeete. Gemeinsam mit der Stadt Schweinfurt hat die LWG im Winter 2019 und Frühjahr 2020 den Demonstrationsgarten vor dem Olympia-Morata-Gymnasium angelegt.

Besuchen Sie den Schaugarten

Olympia-Morata-Gymnasium, Ignaz-Schön-Straße 9, 97421 Schweinfurt

Innovative Systeme - Terrabioponik und Vertikalsystem
Vertikales Gärtnern vor dem Olympia-Morata-Gymnasium
Kräuterturm sorgt für guten Geschmack in der Küche
Pflanzturm für allerlei Kräuter
Neupflanzung im Wasserbeet
Wenn Salate und Basilikum schwimmen gehen
Artenreiche Blütenwiese sorgt für Biodiversität
Der Urban Gardening Demonstrationsgarten Unterfranken befindet sich auf dem Vorplatz des Olympia-Morata-Gymnasiums in Schweinfurt. Hier gibt es Informationen zu Hochbeeten, Pflanztürmen und vielem mehr.
In einem alten Brunnen hat die LWG ein Hydroponik-Beet gebaut. Hier wurde temporär ein Holzrahmen mit Folie ausgestattet. Jetzt schwimmen die Salate und Kräuter auf speziellen Styrodur-Platten.
Viele Pflanzen auf wenig Raum bietet das freistehende Vertikale System. Es kann beidseitig bepflanzt werden und bietet Platz für Kräuter und Salate.
In den vier Pflanzgefäßen des Terrabioponik-Systems kann nahezu jedes Gemüse angebaut werden. Im Sommer finden hier Tomaten, Gurken und Kräuter ihren Platz. Gedüngt werden diese dann über einen kleinen Wurmkompost mit Pumpe zur Wasser- und Nährstoffversorgung.
Wenn eine Fläche nur temporär genutzt werden kann sind mobile Kisten und Paletten-Beete eine gute Möglichkeit zum Gärtnern. Am Demonstrationsgarten sind diese mit verschiedenem Gemüse bepflanzt.

"Lust auf Gemüse in der Stadt"

Der Garten ist ganzjährig öffentlich zugänglich. Informationen zu den einzelnen Bereichen findet der Besucher an den Stationen. Neben klassischen Systemen zum Gärtnern, wie z.B. Hochbeet und Kistengarten werden auch ein vertikales System gezeigt. Ein ungenutzter Brunnen wurde als Hydroponik-System (Wasserbeet) temporär umgenutzt. Dort können nun regelmäßig Salate geerntet werden. Eine Blühfläche mit vielfältiger Pflanzenmischung, eine Igelburg und Vogelhäuschen ergänzen den nachhaltigen Stadtgarten.

Die Pflanzen am Demonstrationsgarten stammen vom Versuchsbetrieb der LWG Bamberg und von Gärtnereien aus der Region. Saatgut wird ausschließlich in Bio-Qualität verwendet.

Zu den jeweiligen Bereichen wurde ein Merkblatt erstellt. Eine Übersicht aller Merkblätter finden Sie hier:

Urban Gardening: Lust auf Gemüse in der Stadt

Führungen

Unter dem Motto „Lust auf Gemüseanbau in der Stadt“ bieten wir Führungen durch den Demonstrationsgarten mit zertifizierten Gästeführern an.

Termine

29.07.2022
26.08.2022
23.09.2022
21.10.2022
Jeweils 17.00–17.45 Uhr

Die Führungen sind kostenfrei. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.

Anmeldeschluss ist jeweils am Donnerstag vor der Führung 12 Uhr!

Anmeldungen zu Führungen
Silke Knopp
Tel.: 0931 9801-3342 (Montag bis Donnerstag von 9 bis 13 Uhr)
E-Mail: fuehrungen@lwg.bayern.de

Anfragen zu Führungen richten Sie bitte an:
Florian Demling
E-Mail: florian.demling@lwg.bayern.de

Kooperationspartner

Olympia-Morata-Gymnasium Schweinfurt
Stadt Schweinfurt

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt Externer Link

Rückblick

Außergewöhnlicher Unterricht
Eröffnung der Urban-Gardening-Saison in Schweinfurt

Drei Schülerinnen des OMG in Schweinfurt pflanzen Salat und Co. in einem Hochbeet.

Schaufel, Setzlinge und Gießkanne statt Klassenzimmer: Rund 20 Kinder der fünften Klasse des Olympia-Morata-Gymnasiums (OMG) in Schweinfurt haben am Freitag, 18. März 2022, ausnahmsweise draußen Unterricht gehabt. Die Nachwuchsgärtnerinnen und -gärtner haben gemeinsam mit Fachleuten der LWG sowie Lehrkräften einen „Urban Garden“ angelegt. Dabei kamen Salate, Gemüse und Kräuter in Kisten und andere Behälter.  Mehr

Saisonabschluss im Demonstrationsgarten Schweinfurt
Kräuter für die Schulküche

Wintersalate im Kistengarten

Das Jahr 2021 war bereits die zweite Saison für den Urban Gardening Demonstrationsgarten in Schweinfurt. Leider konnte aufgrund der Corona-Pandemie keine Aktion mit den Schülern des Olympia-Morata-Gymnasium (OMG) stattfinden. Dennoch war der Garten jederzeit für viele Besucher geöffnet und bot immer wieder neue Ideen und eine frische Ernte – auch für die Schule.  Mehr

..... was bisher geschah
Eröffnung am 08.07.2020: Neuer Demonstrationsgarten in Schweinfurt
Die Sehnsucht nach Grün und die besondere Faszination des Gartens ist so alt wie die Menschheit selbst: So sind es neben dem „Paradiesgarten“ in der Schöpfungsgeschichte gerade die hängenden Gärten der Königin Semiramis, eines der antiken Weltwunder, die beispielgebend für das heutige Stadtgärtnern sind. Mehr denn je verbindet heute das Gärtnern Alt und Jung, Stadt und Land – und geht dabei auch neue, innovative Wege. So wachsen Küchenkräuter, Salate und Fruchtgemüse auf den Demoflächen nicht nur in traditionellen Systemen wie im Hochbeet. Unter dem Gesichtspunkt ökologisch gärtnern, nachhaltig konsumieren wird bei der „Terrabioponik“, einem Kreislaufverfahren mit Dünger aus Wurmkompost, die natürliche Ressourcen geschont, und Gemüse & Co. wachsen gesund heran.
Kugellager trifft auf Cocktailtomate
Schweinfurt ist die Welthauptstadt der Kugellager; doch wirklich ganz Schweinfurt? Nein! Denn am Olympia-Morata-Gymnasium dreht sich alles mal schnell um eine frische Tomate als Ergänzung zum Pausenbrot oder ein Radieschen „To Go“. Für die Schülerinnen und Schüler in den nächsten Jahren kein Problem. Auf dem Vorplatz des Gymnasiums wurden dafür im Jahr 2020 Hochbeete, Pflanztürme und vertikale Systeme installiert und mit verschiedensten Gemüsearten bepflanzt. Und der außer Betrieb genommene Schulbrunnen wurde kurzerhand in ein Wasserbeet umgebaut. Doch bevor der Startschuss für die Demofläche fiel, legten Oberbürgermeister Sebastian Remelé und LWG-Präsident Andreas Maier am 8. Juli beim Bepflanzen eines Hochbeetes selbst Hand an.