Forschungs- und Innovationsprojekt
Urban Gardening: Demonstrationsgärten in Bayern

Logo Urban Gardening - Demonstrationsgärten
Im Zuge der allgemeinen Klimadiskussion ist auch das Thema "Urban Gardening - Gärtnern in der Stadt" aktueller denn je. Viele Verbraucher besinnen sich zurück auf regionale Werte und erkennen die Wichtigkeit funktionierender regionaler Wirtschaftskreisläufe wieder. So hat auch die Versorgung mit Lebensmitteln aus dem eigenen Garten oder dem Gemeinschaftsgarten für viele Bürgerinnen und Bürger, vor allem aber für junge Menschen im städtischen Umfeld wieder an Bedeutung gewonnen. Zeitgleich ist das Wissen um die gärtnerischen Fähigkeiten mehr und mehr verloren gegangen. Mit dem Projekt "Urban Gardening: Demonstrationsgärten" werden Orte des Austausches und des Wissenstransfers in ganz Bayern geschaffen.

Zielsetzung

Unter dem Motto "Lust auf Gemüse in der Stadt" soll den Menschen in den Ballungsräumen die Freude am Gärtnern auch auf kleinsten Flächen im städtischen Raum vermittelt werden. Dazu werden in den Demonstrationsgärten verschiedenste Anbaumethoden vom Hochbeet über den Kistengarten bis hin zum Anbau von Gemüse und Kräutern an der Wand gezeigt: Das LWG-Projekt wird von der Bayerischen Gartenakademie gemeinsam mit dem Institut für Stadtgrün und Landschaftsbau durchgeführt. Vor allem Familien und junge Erwachsene, die sich mit den Themen Saisonalität und Regionalität beschäftigen, finden Anregungen und Beispiele für den Anbau gesunder Lebensmittel, auch als Beitrag zur Wiederbelegung unserer Stadtnatur.

Impressionen von den Demonstrationsgärten

Geplante Demonstrationsgärten

  • Urban Gardening Demonstrationsgarten München (Oberbayern)
  • Urban Gardening Demonstrationsgarten Regensburg (Oberpfalz)
  • Urban Gardening Demonstrationsgarten Augsburg (Schwaben)
  • Urban Gardening Demonstrationsgarten Niederbayern
In jedem Demonstrationsgarten werden verschiedene Module und Themen gezeigt. Bitte beachten Sie aber, dass Aufgrund der aktuellen Situation rund um das Corona-Virus kein Zutritt zu den Schauflächen möglich ist.

Nützliche Tipps rund um den Gemüseanbau im Garten, auf Balkon und Terrasse bietet der Gemüseblog der Bayerischen Gartenakademie

Informationen rund ums Stadtgärtnern

Seminare und Führungen

In den Schaugärten sind während der Sommermonate Workshops, Seminare und Führungen geplant. Leider können diese aufgrund der aktuellen Situation wegen der Corona-Krise momentan nicht stattfinden. Wir informieren Sie an dieser Stelle, sobald neue Termine feststehen.

Vorbeikommen, anschauen & nachmachen: Aktuelles aus den Urban-Gardening-Demogärten

Projektdaten
Projektleitung: Jürgen Eppel (ISL)
Projektbearbeiter: Florian Demling (ISL), Gundula Holm (IEF)
Projektpartner: Gerd Sander (IEF), Marianne Scheu-Helgert (IEF)
Laufzeit: 01.04.2019 bis 30.06.2022
Finanzierung: Bayer. Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten