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Grüne Woche in Berlin 2020
Edle Tropfen und Paradigmen aus Franken

Ein Blick in die Bayernhalle auf der Grünen Woche in Berlin 2020. (Bild: Schmidhuber/StMELF)

Berlin in Weiß und Blau – Grün: Auf der traditionellen „Grünen Woche“ präsentierte sich Bayern von seiner schönsten Seite. Mit der LWG-Weinlounge und den 100-Genussorten stand dabei aber nicht nur die Kulinarik im Mittelpunkt. Mit einem besonderen „Perspektivenwechsel“ wurde auch ein ganzer Straßenzug, zumindest virtuell, in eine grüne Oase verwandelt …  Mehr

Gemüseblog
Feldsalat in XXXL

üppig gewachsener Feldsalat mit großen Blättern

Aufgrund der anhaltend milden Witterung wächst Feldsalat im Garten derzeit fast ungebremst - und auch die leichten Frostnächte überstehen die Rosetten sehr gut. Doch was sollte beim Ernten beachtet werden, und warum ist Feldsalat auch gut für unseren Boden? Jetzt Tipps & Tricks holen und ab in den Garten!  Mehr

Erfolgsgeschichte der Bayerischen Gartenakademie
Internationaler Tag des Bodens - Geht´s auch ohne?

Pflanzenanzucht in einem Wasserbeet und nicht in der Erde

LED-Indoor-Farming

Der Boden ist der Ausgangspunkt allen Lebens auf unserer Erde. Am Donnerstag, den 5. Dezember - dem Weltbodentag - stand er daher auch in Veitshöchheim an der Bayerischen Gartenakademie im Mittelpunkt. Bereits zum 10. Mal luden die Gartenexperten zum "Tag des Bodens" ein, und gingen diesmal einer ganz besonderen Frage nach: Geht´s auch ohne? Und die passenden Antworten darauf gab es dann natürlich auch ...  Mehr

10 Jahre „Stadtgrün 2021“
Geburtsstunde der Stadtbäume von (über)morgen

Mitarbeiter des Gartenamtes beim Pflanzen eines Baumes.

Eigentlich sind Geburtstage ja ein Grund zum Feiern. Doch der Anlass für den 10. Geburtstag des Forschungsprojektes „Stadtgrün 2021“ lädt nicht dazu ein. Denn die Stadtbäume, nicht nur in Bayern, stehen vor einer ungewissen Zukunft. Mit neuen, überaus aussichtsreichen Kandidaten stehen die Chancen aber nicht schlecht, das Grün in unseren Städten zu halten. Vielleicht dann doch ein (kleiner) Grund zum Feiern?  Mehr

Ganz im Streuobstfieber!
Premiere: Erste Bayerische Streuobst-Botschafter ausgezeichnet

Gruppenbild der Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Vortragssaal.

Vorsicht, Ansteckungsgefahr?! Normalerweise sollte man ja um Menschen mit einer Virusinfektion einen großen Bogen machen. Doch bei den "Streuobsterlebnisführern", die am 23. November als erste Absolventen ihre Abschlusszertifkate erhielten, trifft dies nicht zu. Nein, ganz das Gegenteil ist der Fall: Denn bei den künftigen Führungen sollen sich möglichts viele Teilnehmer am "Streuobstfieber" anstecken.  Mehr

Nachwuchsgärtner der Trimbergschule
Ran an den Garten & keine Angst vor schmutzigen Händen!

Fünf Kinder im Gemüsegarten bei der Ernten von Kürbissen.

Wie wächst eine Kartoffel? Wie sieht die Kapuzinerkresse aus? Und wann ernte ich eine Zucchini? Diesen und vielen weiteren Fragen gingen Schülerinnen und Schüler der Hugo-von-Trimberg Grundschule über die komplette Gemüsesaison hinweg an der LWG Bamberg auf den Grund. Die Nachwuchsgärtner lernten dabei viel Neues, bekamen schmutzige Hände - und hatten vor allem viel Spaß.  Mehr

weitere aktuelle Meldungen

Prüfung erfolgreich abgeschlossen
17 Tierwirtschaftsmeister/in Fachrichtung Imkerei

Die Absolventen des Lehrganges mit ihren Urkunden auf einer Treppe.

Was haben ein Imker aus Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Hessen gemeinsam? Richtig, die Leidenschaft für Bienen! Doch 17 Imker verbindet weit mehr: Denn seit Anfang April dürfen sie sich „Tierwirtschaftsmeister/in Fachrichtung Imkerei“ nennen. Mit bestandener Prüfung können sich die frisch gebackenen Meister der Weiterentwicklung ihrer Betriebe widmen – und auch selber ausbilden.  Mehr

Grüne Erlebniswelten begeisterten
Veitshöchheimer Dreiklang als Besuchermagnet

Ein Besucher riecht an einem Glas mit Gewürzen.

Das größte Kompliment für einen Künstler ist immer ein begeistertes Publikum. Dies gelang am vergangenen Wochenende auch den angehenden Technikern der Fachrichtungen Gartenbau, GaLaBau sowie Weinbau und Oenologie beim "Veitshöchheimer Dreiklang". Die Studierenden lockten mit ihren detailreich gestalteten Schauflächen über 1.500 große wie kleine Gartenbegeisterte nach Veitshöchheim und sorgten für staunende Gesichter.  Mehr

Die Sehnsucht nach Grün, die Wirklichkeit wird
2. Fachtagung Urban Gardening

Ein Flyer mit einer Frau die Salatsetzlinge hält liegt auf einer Holzpalette neben Blumen.

Sie macht die Sehnsucht der Menschen nach einem grünen Umfeld und dem Leben in Einklang mit der Natur wohl am stärksten deutlich: die Urban-Gardening-Bewegung! Was es Neues aus der Szene gibt, wie Farbeimer oder Holzpaletten zur kreativen Anbaufläche werden und wie Metropolen in anderen Ländern zu ihren grünen Wurzeln zurückkehren, zeigte die 2. Fachtagung Urban Gardening am den 20. März 2019.  Mehr

Mandevilla für Bayern bald aus Bayern?
Ein Pflanzenstar im Rampenlicht

Verschieden farbige LEDs hängen an Drahtseilen von den Dachstreben des Gewächshauses.

Bis zu 20 Mio. Pflanzen wandern jährlich über die deutschen Ladentheken: Doch strahlende Aussichten hat die Mandevilla nicht, bedroht doch die Weiße Fliege und das Feuerbakterium den Anbau in Südeuropa. Seit Ende letzten Jahres läuft daher eine innovative Versuchsreihe zur heimischen Kultur von Mandevilla mit Hilfe von LED-Belichtung – ein Versuch, der bereits erste Blüten trägt!  Mehr

Im Fokus

Forschung

Forschung- und Innovationsprojekt
"Bee Warned" - Das Frühwarnsystem für exotische Bienenschädlinge (Kleiner Beutenkäfer, Asiatische Hornisse) in Bayern

Eine Asiatische Hornisse fliegt vor dem Eingang eines Honigbienenvolkes

Mit dem Kleinen Beutenkäfer (Aethina tumida) und der Asiatischen Hornisse (Vespa velutina) befinden sich neue Bienenparasiten in Europa auf dem Vormarsch, die enorme Schäden bei Honigbienen verursach können. Im Mai 2017 startete deshalb mit "Bee Warned" ein bayernweites Frühwarnsystem für die beiden Schädlinge.  Mehr

Forschungs- und Innovationsprojekt
Entwicklung von LED-Belichtungsstrategien zur rückstandsfreien Produktion von Zierpflanzen, Gemüsejungpflanzen und Kräuter

Verschieden farbige LEDs hängen an Drahtseilen von den Dachstreben des Gewächshauses.

Versuche haben gezeigt, dass bestimmte Spektralfarben Einfluss auf das Pflanzenwachstum, die Pflanzengesundheit, den Gehalt und die Zusammensetzung von sekundären Inhaltsstoffen oder die Blütenbildung haben. Mit der Erprobung von LED-Belichtungsstrategien sollen neue, nachhaltige Kulturverfahren zur Rückstandsreduzierung entwickelt werden.  Mehr

Jahre der Biodiversität

Lebensraum Weinberg