„Beraten und Verkaufen“ – ein wichtiges Tool in der Ausbildung der Baumschulgärtner
18 Gärtner-Azubis der Fachrichtung Baumschule aus ganz Bayern sind in dieser Woche an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim, um sich im Bereich „Beraten und Verkaufen“ fit zu machen. Die überbetriebliche Ausbildungseinheit schult die angehenden Gärtner zu Beginn des letzten Ausbildungsjahres darin, die produzierten Baumschulprodukte im Verkauf optimal an den Mann zu bringen.
Neben dem Verkaufsgesprächstraining sind die Gestaltung von Verkaufsflächen sowie fachliches Know-how hinsichtlich der Pflanzen wichtige Inhalte, die an der LWG vermittelt werden.
Während der Baumschulexperte Klaus Körber den Azubis Fakten, Geschichten und Pflegehinweise zu wichtigen Kulturen näherbringt, erklärt Margot Burger die Vermarktungsaspekte, die beim Verkaufsgespräch und der Warenpräsentation wichtig sind. Das Team um Andreas Lösch aus dem Versuchsbetrieb für Obstbau und Baumschule der LWG organisiert praktische Einheiten der Warenpräsentation.
Wir wünschen viele neue Erkenntnisse und eine großartige Zeit an der LWG!
