Beet- und Balkonpflanzen-Versuche 2017
Ergebnisse der Beet- und Balkonpflanzen Versuche 2017 und Top-Sorten für den Sommer 2018
Kulturversuche und Sortimentsprüfungen bei neuen Beet- und Balkonpflanzensorten und sommerblühende Topfpflanzen und Stauden zählen zu den Schwerpunktaufgaben im Arbeitsbereich Produktqualität und Pflanzengesundheit an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim. Hierbei geht es um die Ergebnisse der Beet- und Balkonpflanzen-Neuheitenprüfung sowie Top 10 der Beet- und Balkonpflanzen-Neuheiten für die Saison 2018.
Ergebnisse der B&B-Neuheitenprüfung 2017
Kühle Kultur ab Woche 8
Welche Petunia-Sorten reagieren empfindlich?
Von Seiten des Handels, der Öffentlichkeit und der Politik wird bei Beet- und Balkonpflanzen eine nachhaltige und rückstandsarme Kultur in torfreduzierten Substraten gefordert. Hierfür wurden in Satz 1 der Beet- und Balkonpflanzen-Versuche Gattungen und Arten in einem torfreduzierten Substrat (45 % Weißtorf) kultiviert, die sich in den Kulturversuchen der letzten 3 Jahre als stabil gegenüber niedrigen Kulturtemperaturen erwiesen haben und bei diesem Kulturverfahren aufgrund des kompakten Wuchses keine oder kaum Hemmstoffe bedurften. Erfahrungsgemäß wird bei der marktbedeutenden Kultur Petunia innerhalb einer Marken-Serie eine unterschiedliche Empfindlichkeit der einzelnen Farbsorten gegenüber niedrigen Temperaturen befürchtet.
2017 wurde an 22 Gattungen bzw. Arten, darunter Schwerpunkt Petunia mit insgesamt 240 ausgewählten Sorten überprüft, inwieweit durch ein kühles Kulturverfahren in einem torfreduzierten Substrat eine Qualitätsproduktion von frühblühender Ware ohne Hemmstoffeinsatz erzielt werden kann und welche Petunien-Sorten unter den Neuheiten als temperatursensibel einzustufen sind.
Gattungen und Arten in der kühlen Kultur
Gattungen und Arten in der kühlen Anzucht ab Topftermin in Woche 8
- Alstroemeria
- Argyranthemum frutescens
- Asteriscus maritimus
- Bidens ferulifolia und Bidens triplinervia
- Brachyscome
- Calendula
- Diascia
- Dianthus
- Digitalis-Hybride
- Gazania
- Heuchera und Heucherella
- Isotoma axillaris
- Jamesbrittania
- Lobelia
- Lobularia maritima
- Nemesia
- Osteospermum
- Pelargonium x grandiflorum
- Petunia
- Torenia
- Trifolium
Rahmendaten für die kühle Kultur
Bewurzelung von URC | Woche 5: Sortimente von Moerheim (Niederland), Danziger, Cohen (Israel), Plantinova (Spanien) Substrat: Omni Solution-System oder Vermehrungssubstrat für URC |
Topfen der Jungpflanzen | Woche 8: Substrat: SP T Perl modifiziert (Einheitserdewerk Patzer, Sinntal-Jossa) |
Düngung | Bewässerungsdüngung mit 0,08 – 0,1 % Ferty 3 Mega (18-12-18) (Planta Düngemittel GmbH, Regenstauf) |
Wuchsregulierung | Stutzen nach Bedarf |
Schattiersollwerte | Kulturbeginn: 35 klx für Tageslichtschirm, 65 klx für Energieschirm 3 Wochen nach Topfen: 70 klx für Tageslichtschirm, Energieschirm bleibt offen |
Pflanzenschutz (biolog.) (Sautter & Stepper) | Woche 8: Steinernema feltiae gegen Trauermücken (50 Millionen/100 m2) Woche 9: Amblyseius cucumeris + Amblyseius barkeri gegen Thripse und Weichhautmilben (Überschwemmungsmethode mit 200 Tieren je m2) |
Temperaturdaten
Zeitraum | Heiztemperatur: * | Tagesmittel Temperatur | Temperatur Minimum | Temperatur Maximum | ø Kultur Temperatur |
20.02. - 14.03. (A. KW 08 - M. KW 11) | 18 °C | 19,1 °C | 17,4 °C | 25,2 °C | 15,7 °C |
15.03. - 21.03. (M. KW 11 - M. KW 12) | 14 °C | 16,6 °C | 13,5 °C | 22,3 °C | |
22.03. - 28.03. (M. KW 12 - M. KW 13) | 8 °C | 13 °C | 7,5 °C | 21,4 °C | |
28.03. - 24.04. (M. KW 13 - A. KW 17) | 6 °C | 13,2 °C | 6,2 °C | 27,6 °C |
* Lüftungstemperatur : 4 °C über der Heiztemperatur
Energiebedarf
Energiebedarf gesamt für 288 Brutto-m2 | 7.480 kwh |
Energiebedarf je Brutto-m2 | 25,97 kwh/Brutto-m2 |
Energiebedarf in l Heizöl | 2,6 l Heizöl je Brutto-m2 |
Energiebedarf in Gas | 2,6 m3 Erdgas je Brutto-m2 |
(Gewächshaus: 288 Brutto-m2, Stehwand: Isolierglas, doppellagiger Energieschirm)
Neue Petunien-Sorten mit Sensibilität für kühle Kulturtemperaturen
Sorte | Bezugsquelle | Kälteschäden (Laubschäden) |
3 = schwacher Kälteschaden 5 = mittelstarker Kälteschaden 7 = starke Kältesymptome 9 = sehr starker Kälteschaden | ||
Cascadias Blue Omni | Danziger | 5 |
Cascadias Passion | Danziger | 3 |
Littletunia Fuchsia | Danziger | 3 |
Blanket Red | Florensis | 3 |
Go!Tunia Orange 2017 (neuer Klon!) | Florensis | 5 |
Viva Hot Pink Improved | Florensis | 5 |
Veranda Dark Blue | Kientzler | 3 |
La Signora Dark Purple | Lazzeri | 7 |
La Signora Magic Purple | Lazzeri | 7 |
13 Pet 08 Early Sky Blue | Moerheim | 9 |
16 Pet 48 Trailing Coral | Moerheim | 4 |
Classic Red | Moerheim | 5 |
Ocean Blue / Sky Blue | Moerheim | 7 |
SFP 34-1 Orange Red | Moerheim | 5 |
Shikku Collection Midnight Diamond | Sakata | 3 |
San Special Amethyst | Syngenta | 5 |
Select Banana Candy | Syngenta | 3 |
Crazytunia Lucky Lilac | Westhoff | 3 |
Passion Combo Hells Fury | Westhoff | 5 |
Weiterhin war ein Befall mit Echtem Mehltau in KW 17 zu beobachten bei den Petunien-Sorten
- 'Constellation Aries Blue-Purple' (Westhoff)
- 'Blue Morn 16 Pet 05' (Moerheim)
- 'Ocean Blue' / 'Sky Blue' (Moerheim)
Normalkultur mit Cool Morning
Normalkultur mit Cool Morning
Kulturverfahren mit Effektiven Mikroorganismen (Tastversuch)
Im Versuch konnte in allen Parzellen, sowohl den unbehandelten Kontrollparzellen als auch bei in EM-Substrat getopften und mit Multikraft-Technologie behandelten Pflanzen gute Qualitäten produziert werden. Von 122 Sorten und Sortenkombinationen, darunter 66 Calibrachoa-Sorten wurden genaue Messdaten erfasst. Zwischen den beiden Behandlungsvarianten war hinsichtlich Pflanzenhöhe, Pflanzendurchmesser, Durchwurzelungsgrad, Wurzel- und Verkaufsqualität kein eindeutiger Trend bzw. Unterschied über die Arten und Sorten hinweg erkennbar. Stark wüchsige Sorten (z.B. Petunia, Osteospermum) blieben z.T. etwas kompakter als die Kontrollparzellen ohne Behandlung mit EM. Zu berücksichtigen ist, dass die Kultur von Beet- und Balkonpflanzen mit einem hohen Hygiene-Standard, unter kontrollierter Klimaführung und mit optimierten Standweiten durchgeführt wurde. Damit waren extreme Stresssituationen für die Pflanzen während der Kulturzeit auch nicht aufgetreten.
Bei einer Standweite von ø 20 Pflanzen/m2 ab Spritzbeginn (Pflanzen füllen 2/3 der Topfgröße) waren für Vorbehandlung der Tischflächen, Begrüßungscocktail und Spritzbehandlungen je Pflanze Kosten in Höhe von 4,65 ct an Pflanzenstärkungsmitteln angefallen. Hinzuzurechnen sind noch die Mehrkosten für die Anreicherung des Substrates mit EM in Höhe von 5 € je m3 Substrat. Bei einer Kultur im 12-cm-Topf mit 660 ml Substrat je Topf entspräche dies Kosten in Höhe von 0,33 ct je Pflanze. Für den Einsatz der modifizierten EM-Strategie müssten insgesamt ca. 4,98 ct Materialkosten je Pflanze kalkuliert werden.
Die Mittel-Kosten für den Biologischen Pflanzenschutz betrugen inkl. der Blattläuse für die offene Zucht und inkl. Porto und MwSt. 909,96 € für alle Beet- und Balkonpflanzen-Sorten 2017. Umgerechnet auf 19.000 kultivierte Pflanzen beliefen sich die Kosten für Nützlinge je Pflanze ca. 4,8 ct. Zu berücksichtigen ist, dass die Aktivität der Nützlinge durch einen Cool Morning beeinträchtigt werden kann und daher bei Befall mit Schädlingen eine höhere Einsatzmenge an Tieren erforderlich sein könnte.
Interessanterweise war bei der Anzucht von Winterweizen (Trägerpflanze für Getreideblattläuse im Rahmen der offenen Nützlingszucht) in allen Getreide-Parzellen, die mit EM-Strategie behandelt worden waren, ein deutlich geringerer Befall mit Echtem Mehltau aufgetreten als bei den unbehandelten Winterweizen-Parzellen (Versuch mit 3 Wiederholungen).
(v.l.n.r.) Calibrachoa 'Aloha Nani Yellow', Petunia 'Sweetunia Miss Marvel', Euphorbia hypericifolia 'Diamond Ice' (alle Aufnahmen von Hubert Hanke, 08.05.2017)
Gattungen, Arten und Sorten (inkl. KombiPots) im Kulturversuch mit und ohne Effektive Mikroorganismen (EM): Auswertung von 122 Sorten
Anzahl ausgewerteter Sorten (in Klammern)
- Argyranthemum frutescens (1)
- Begonia (Gartenbegonie) (4)
- Begonia boliviensis (5)
- Calibrachoa (66)
- Euphorbia hypericifolia (1)
- Heliotropium arborescens (1)
- Lobelia (6)
- Osteospermum ecklonis (2)
- Petunia (gefüllt) (1)
- Verbena (4)
- Calibrachoa-Kombi (13)
- Gattungs-Kombi (15)
- Petunia-Kombi (1)
- Portulaca-Kombi (2)
Rahmendaten zur Kulturführung
Topfen (Jungpflanzen) | Woche 10/11 bzw. Woche 14 (Sommertopfpflanzen) |
Pflanzenstärkung | 1. Kontrolle (Nullvariante): Substrat: SP Perl modifiziert* 2. Effektive Mikroorganismen (Multikraft): Anreicherung des Substrates SP Perl modifziert* mit Effektiven Mikroorganismen + EM-Begrüßungscocktail für Jungpflanzen und EM-Spritzbehandlungen (wöchentlich) |
Düngung | Bewässerungsdüngung mit 0,08 – 0,1 % Ferty 3 Mega (18-12-18) (Planta Düngemittel GmbH, Regenstauf) |
Wuchsregulierung | Stutzen nach Bedarf, Hemmstoffe nach Bedarf |
Schattiersollwerte | Kulturbeginn: 35 klx für Tageslichtschirm, 65 klx für Energieschirm 3 Wochen nach Topfen: 70 klx für Tageslichtschirm, Energieschirm bleibt offen |
* Substrat von Einheitserdewerk Patzer, Sinntal-Jossa: 10 % Naturton, 30 % Eurohum Holzfaser, 15 % Perlite, 45 % Weißtorf mittlere Struktur, 1 kg Nährsalz 14:16:18 + Sp, Eisenchelat: EDDHA 50 g/cbm, pH: 5,8
Temperaturdaten
Zeitraum | Heiztemperatur: ** | Tagesmittel Temperatur | Temperatur Minimum | Temperatur Maximum | ø Kultur Temperatur |
13.03. - 27.03. (KW 11 - 12) | 18 °C | 20,2 °C | 17,4 °C | 23,8 °C | 18,1 °C |
28.03. - 03.04. (KW 13) | 15 °C | 19,9 °C | 17,4 °C | 27,9 °C | |
04.04. - 20.04. (KW 14 - 16) | 15 °C + CM | 18,2 °C | 10,8 °C | 27,4 °C | |
20.04. - 05.05. (KW 16 - 18) | 12 °C + CM | 15,2 °C | 8,7 °C | 23,7 °C |
** Lüftungstemperatur: 3 °C über der Heiztemperatur, CM = Cool Morning (HT: 6 °C, LT 9 °C)
Angaben zum Biologischen Pflanzenschutz
KW 11 | Steinernema feltiae gegen Trauermücken (50 Millionen/100 m2) |
ab KW 14 | Regelmäßig im 14-tägigen Rhythmus bis KW 20: - Encarsia formosa (5 Tiere/m2) gegen Weiße Fliege - Amblyseius barkeri + Amblyseius cucumeris – Mix (50 Tiere/m2) (vorbeugend gegen Weichhautmilben bei Begonia, Impatiens-Hybriden) - Offene Zucht von Getreideblattläusen auf Fingerhirse (Eleusine coracana) + Aphidius matricariae + Aphidius ervi (gegen Kartoffelblattläuse) |
Anwendung und Materialkosten der Effektiven Mikroorganismen
1. Ausspritzen der Tischflächen mit 10 % BB Boden |
2. Angießen der Jungpflanzenkisten mit "Willkommenscocktail" - 0,4 % BB Boden - 0,4 % Terrafert Boden - 0,2 % EM Keramikpulver |
3. Topfen der Jungpflanzen in Substrat SP Perl modifiziert mit EM (Multikraft)-Zumischung |
4. Angießen der Jungpflanzen nach dem Topfen mit dem "Begrüßungscocktail" |
5. Wöchentliche Spritzbehandlungen (sobald Pflanzen 66 % der Topfgröße erreicht haben bis Knospenstadium) - 0,5 % FPE (Ferm. Pflanzenextrakt) - 2 % BB Blatt - 3 % Terrafert Blatt - 0,1 % mOlnasa Sprühmolkepulver |
6. Wöchentliche Spritzbehandlungen ab dem Aufblühen - 0,5 % FPE (Ferm. Pflanzenextrakt) - 2 % BB Blatt - 0,2 % Terrafert Blatt - 0,1 % mOlnasa Sprühmolkepulver |
Mittel (Multikraft) | Aufwandmenge in l bzw. in kg* | Preise*** (Brutto) in € je l bzw. je kg* | Kosten in € |
BB Boden | 16,136 | 1,58 | 25,49 |
Terrafert Boden | 2,136 | 7,38 | 15,76 |
EM Keramikpulver | 1,068* | 29,90* | 31,93 |
FPE | 1,225 | 11,88 | 14,55 |
BB Blatt | 4,900 | 1,59 | 7,79 |
Terrafert Blatt | 5,670 | 7,71 | 43,72 |
mOlnasa Sprühmolke | 0,245* | 4,62* | 1,13 |
Optional: MK5 | 0,980 | 13,54 | 13,27 |
Kosten gesamt | 140,37 | ||
Kosten je m² | 0,93 |
Netto-Kulturflächen insgesamt (Kabine 3 und Kabine 2.2): 150m2
Zeitraum: 13.03.2017 bis 05.05.2017 (Kabine 3) bzw. 17.05.2017 (Kabine 2.2)
*** Preise für größte Gebinde-Größe (Internet, evtl. sind größere Gebinde-Größen erhältlich)
Sommertopfsätze
Sommertopfsätze ab Woche 14 und Woche 20
Angelonia: Qualitätsförderung und Senkung des Kulturrisikos durch Effektive Mikroorganismen?
An 6 verschiedenen Angelonien-Sorten und im Rahmen von 2 Kultursätzen mit Topftermin in Woche 14 und in Woche 20 wurde überprüft, in wieweit der Einsatz von Effektiven Mikroorganismen nach Strategie der Firma Multikraft - die neben einem „Willkommenscocktail" für die Jungpflanzen wöchentliche Gieß- und Spritzbehandlungen mit Effektiven Mikroorganismen beinhalten - die Pflanzenqualität, darunter Pflanzenaufbau und natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Stresssituationen fördern und damit das Produktionsrisiko senken können. Die Saatgutsorte 'Serenita Pink' wurde 5 Wochen vor dem jeweiligen Topftermin ausgesät und als 3er Tuff in den Endtopf pikiert. Für den Tuff empfahl sich in Satz 1 ein 11-cm-Topf, beim sommerlichen Satz 2 ein 12-cm-Topf. Mit Ausnahme von 'Serenita Pink' wurden alle Sorten einmal gestutzt. Hemmstoffe kamen nicht zum Einsatz um einen evtl. wuchsregulierenden Effekt der Behandlungsstrategie mit Effektiven Mikroorganismen bewerten zu können. Der Pflanzenschutz erfolgte komplett biologisch.
In Satz 2 mit Topftermin am 18. Mai 2017 erreichten die Sorten bereits nach 6- bis 8-wöchiger Kulturzeit die Vermarktungsreife und waren damit 2 Wochen schneller. Aufgrund der bereits hohen Außentemperaturen betrug die Tagesmitteltemperatur über die Kulturzeit 23,9 °C. Die sommerlichen Temperaturen führten tagsüber zu Maximalwerten über 35 °C in der Versuchskabine. Im Gegensatz zu Satz 2 blieben bei 5 Angelonia-Sorten die mit EM-Strategie behandelten Pflanzen kompakter mit signifikant geringeren Pflanzenhöhen. Besonders deutlich zeigte sich dies bei den Sorten 'Archangel Blue Bicolour', 'Alonia Big Dark Pink' und 'Angelface Carrara'. Diese Sorten besaßen zudem auch mehr Seitentriebe. 'Alonia Big Dark Pink', 'Angelface Carrara' und 'Angelos White' wiesen auch einen verringerten Pflanzendurchmesser auf. Ein Einfluss der EM-Strategie auf Blütengröße war statistisch nicht nachweisbar.
Weiterhin zeigten die mit Effektiven Mikroorganismen behandelten Pflanzen einen deutlich geringeren Befall mit Echtem Mehltau, der zur Vermarktungsreife auftrat. Besonders stark betroffen waren die Sorten 'Archangel Blue Bicolour' und 'Serenita Pink'. Bei den beiden Sorten konnte der Befall auch in den EM-behandelten Parzellen in der Lagerphase (bis Woche 30) nicht mehr verhindert werden, dieser war jedoch wesentlich geringer als bei den nicht behandelten Pflanzen. Die Sorten 'Angelos White' und 'Angelos Trailing Blue' blieben in den EM-behandelten Parzellen auch während der Lagerphase komplett frei von Echtem Mehltau.
Die Ursachen für die unterschiedlichen Ergebnisse in Bezug auf die Wirksamkeit von Effektiven Mikroorganismen zwischen Satz 1 und 2 sind derzeit noch unklar und laden zur Diskussion ein.
Anwendung der Pflanzenstärkungsmittel im Angelonia-Kulturversuch
Alle Pflanzen in den EM-Parzellen wurden in das Substrat SP Perl modifiziert mit EM-Zumischung getopft, die Kontrollparzellen in das Substrat SP Perl modifiziert ohne EM-Zumischung (Substrat von Einheitserdewerk Patzer, Pflanzenstärkungsmittel von Multikraft).
Parzellen mit Pflanzenstärkungsmittel | Kontrolle (Parzellen ohne Behandlung) |
---|---|
1. "Ausspritzen der Tischflächen" - Ausspritzen der Tischflächen mit 10 % BB Boden | Keine Behandlung |
2. "Willkommenscocktail" für Jungpflanzen - Angießen der Jungpflanzenkisten mit "Willkommenscocktail" - 0,4 % BB Boden + 0,4 % Terrafert Boden + 0,2 % EM Keramikpulver | Angießen mit Wasser |
3. Angießen der Jungpflanzen unmittelbar nach dem Topfen - mit dem "Willkommenscocktail" (Pflanzen durchdringend angießen) - 0,4 % BB Boden + 0,4 % Terrafert Boden + 0,2 % EM Keramikpulver | Angießen mit Wasser |
4. Sobald die Pflanzen 66 % der Topfgröße erreicht haben wöchentliche Spritzbehandlungen während der Kulturzeit bis Knospenstadium vor dem Aufblühen (Pflanzen tropfnass spritzen, nicht bei Sonne!) - 0,5 % FPE (Ferm. Pflanzenextrakt) + 2 % BB Blatt + 3 % Terrafert Blatt + - 0,1 % mOlnasa Sprühmolkepulver + 0,4 % MK 5 (nur Satz 2) | keine Behandlung |
5. Spritzbehandlungen während der Kulturzeit ab dem Aufblühen, wöchentlich - 0,5 % FPE (Ferm. Pflanzenextrakt) + 2 % BB Blatt + 0,2 % Terrafert Blatt - 0,1 % mOlnasa Sprühmolkepulver + 0,4 % MK 5 (nur in Satz 2) | keine Behandlung |
Pflanzenhöhe und Pflanzendurchmesser bei Kultur mit und ohne EM-Strategie
Einfluss der EM-Strategie auf den Befall mit Echtem Mehltau (Bewertung zum Vermarktungstermin)
(v.l.n.r.) Angelonia 'Angelina Dark Violet', Angelonia 'Alonia Big Dark Pink' (Echter Mehltau bei der Kontroll-Parzelle), Angelonia 'Serenita Pink' (alle Aufnahmen von Hubert Hanke, 08.05.2017)
Empfehlungen für die Saison 2018
Bei allen Prüfsorten wurden Daten sowohl zum Kulturablauf als auch hinsichtlich der Entwicklung unter Freilandbedingungen im Rahmen einer Gartenleistungsprüfung erfasst. Bei der Pflanzenanzucht stand eine nachhaltige Qualitätsproduktion möglichst unter Ausschluss von Hemmstoffen und chemischen Pflanzenschutzmitteln im Focus.
Für die Gartenleistungsprüfung wurden im Anschluss an die Kulturversuche alle Sorten aus den EM-Versuchsparzellen in Container bzw. in 35-cm-Ampeln getopft (3 Pflanzen je Gefäß) und für die Gartenleistungsprüfung von Mitte Mai bis Anfang Oktober im Freiland aufgestellt.
Bis Mitte September fanden im dreiwöchigen Rhythmus Bewertungen der Blühleistung und des Gesamteindrucks der Pflanzen, inklusive Gesundheit und Wetterstabilität statt. Ende Juli wurde die Wuchsform der Pflanzen beschrieben und die Trieblänge ab Topfrand gemessen. Diese Daten sind wichtige Merkmale hinsichtlich der Klassifizierung der Sorten in Wuchskategorien, die Jungpflanzenfirmen empfehlen.
Zur Vermarktungsreife Ende April und während des Sommers wurden die Sortimente mehrfach von den Bayerischen Zierpflanzenbauberatern besichtigt und bewertet. Ende September fand dann im Rahmen einer Arbeitsbesprechung an der LWG Veitshöchheim die Festlegung einer Favoritenliste für die neuen Sorten statt. Diese Sorten werden Bayerischen Einzelhandelsgärtnereien besonders für Marketingaktionen zur Saison 2018 empfohlen.
Rahmendaten für die Anzucht im Gewächshaus
Substrat | SP Perl modifiziert* und SP Perl modifiziert* mit Effektiven Mikroorganismen (Einheitserdewerk Patzer, Sinntal-Jossa) *10 % Naturton, 30 % Eurohum Holzfaser, 15 % Perlite, 45 % Weißtorf mittlere Struktur, 1 kg Nährsalz 14:16:18 + Sp, Eisenchelat: EDDHA 50 g/cbm, pH: 5,8 |
Düngung | Bewässerungsdüngung mit 0,08 – 0,1 % Ferty 3 Mega (18-12-18) (Planta Düngemittel GmbH, Regenstauf) |
Wuchsregulierung | Stutzen nach Bedarf, Hemmstoffe nach Bedarf |
Schattiersollwerte | Kulturbeginn: 35 klx für Tageslichtschirm, 65 klx für Energieschirm 3 Wochen nach Topfen: 70 klx für Tageslichtschirm, Energieschirm bleibt offen Begonien-Gewächshaus: 35 klx für Tageslichtschirm, 65 klx für Energieschirm für die gesamte Kulturzeit |
Temperaturführung für kühle Kultur mit Topftermin in KW 7/8 | Heiztemperatur: 20.02. – 14.03. (A. KW 08 – M. KW 11): 18 °C 15.03. – 21.03. (M. KW 11 – M. KW 12): 14 °C 22.03. – 28.03. (M. KW 12 – M. KW 13): 8 °C 29.03. – 24.04. (M. KW 13 – A. KW 17): 6 °C Lüftungstemperatur: 4 °C über der Heiztemperatur Tatsächlicher Tagesmittelwert KW 8 - KW 17: 15,7 °C |
Temperaturführung für temperierte Kultur mit Topftermin in KW 10/11 | Heiztemperatur: 13.03. – 27.03. (KW 11 – KW 12): 18 °C 28.03. – 03.04. (KW 13): 15 °C 04.04. – 20.04. (KW 14 – KW 16): 15 °C + CM** 20.04. – 05.05. (KW 16 – KW 18): 12 °C + CM** Lüftungstemperatur: 3 °C über der Heiztemperatur Tatsächlicher Tagesmittelwert KW 11 - KW 18: 18,1 °C **CM = Cool Morning (HT: 6 °C, LT 9 °C) |
Pflanzenschutz (biolog.) (Sautter & Stepper) | - Kulturverfahren: Kühle Kultur ab KW 8 KW 8: Steinernema feltiae gegen Trauermücken (50 Millionen/100 m2) KW 9: Amblyseius cucumeris + A. barkeri gegen Thripse und Weichhautmilben (Überschwemmungsmethode mit 200 Tieren je m2) - Kulturverfahren: Temperierte Kultur ab KW 11 KW 11: Steinernema feltiae gegen Trauermücken (50 Millionen/100 m2) - Beide Kulturverfahren: Ab KW 14 regelmäßig im 14-tägigen Rhythmus bis KW 20: • Encarsia formosa (5 Tiere/m2) gegen Weiße Fliege • Amblyseius barkeri & Amblyseius cucumeris – Mix (50 Tiere/m2) (vorbeugend gegen Weichhautmilben bei Begonia, Impatiens-Hybriden) Offene Zucht von Getreideblattläusen auf Fingerhirse (Eleusine coracana) + Aphidius matricariae + Aphidius ervi (gegen Kartoffelblattläuse) |
* Substrat von Einheitserdewerk Patzer, Sinntal-Jossa: 10 % Naturton, 30 % Eurohum Holzfaser, 15 % Perlite, 45 % Weißtorf mittlere Struktur, 1 kg Nährsalz 14:16:18 + Sp, Eisenchelat: EDDHA 50 g/cbm, pH: 5,8
** CM = Cool Morning (HT: 6 °C, LT 9 °C)
Pflanzung ab KW 17 | 40-cm-Container (24 l) mit 3 Pflanzen bzw. 35-cm-Ampeln (13 l) mit 3 Pflanzen je Ampel (Petunia) |
Substrate | SP ED 63 (für Calibrachoa, Begonia, Angelonia, Lavandula, Euphorbia hypericifolia) CL ED 73 und ED 73 SM pH Eisen (Einheitserdewerk Patzer, Sinntal-Jossa) |
Bewässerungsdüngung | 0,08 – 0,12 % Peters Excel 18-10-18 Hard Water Grow Special (ICL Fertilizer, Nordhorn) |
Top 10 der Beet- und Balkonpflanzen-Neuheiten für die Saison 2018
Die Sortierung erfolgt in alphabetischer Reihenfolge nach Gattungen und Arten. In Klammern angegeben sind die Bezugsquellen der LWG Veitshöchheim für die Sortenprüfung 2017 und weitere bekannte Bezugsquellen (ohne Gewähr auf Vollständigkeit). Teilweise werden die Sorten auch von anderen Jungpflanzenfirmen angeboten.
Ageratum 'Bumble Blue', 'Bumble Silver' (Westhoff)
'Bumble Blue'
- Topfen in KW 11
- 1x Stutzen
- Verkaufsreife in KW 18
- Gemessene Trieblänge ab Topfrand Ende Juli: 18 – 22 cm
Argyranthemum frutescens 'White Mocca' (Kientzler)
- Topfen in KW 11
- Normalkultur mit Cool Morning
- 1x Stutzen
- Kultur ohne Hemmstoffe
- Verkaufsreife in KW 19
- Gemessene Trieblänge ab Topfrand Ende Juli: 46 cm
Begonia (Blattschmuck-Begonie) 'Cool Breeze Glacier' (Vitroflora)
- Topfen in KW 14
- Kultur ohne Stutzen und ohne Hemmstoffe
- Verkaufsreife: KW 19
- Gemessene Höhe ab Topfrand Ende Juli: 41 cm
Begonia (Gartenbegonie) 'Orangedrops' (Rieger, Töpperwein)
- Topfen in KW 8 und Kultur mit Belichtung bis Ende KW 11
- Kultur ohne Stutzen und ohne Hemmstoffe
- Verkaufsreife in KW 17
- Gemessene Höhe ab Topfrand Ende Juli: 39 cm
Brachyscome 'Fresco Candy' (Danziger, Bongartz, Töpperwein)
- Bewurzelung (URC) in KW 5, Topfen in KW 8
- Kultur ohne Stutzen
- Verkaufsreife in KW 16
- Gemessene Trieblänge ab Topfrand Ende Juli: 30 cm
- Weitere, neue Farbsorte mit sehr guten Testergebnissen, für eine evtl. Markteinführung 2018/2019 vorgesehen: 'Fresco Purple'
Calibrachoa 'Bloomtastic Rose Quartz' (Dümmen Orange)
- Topfen in KW 11
- Wuchsregulierung mit 1x 0,15 % Regalis Plus in KW 12
- 1x Stutzen
- Verkaufsreife in KW 16
- Gemessene Trieblänge ab Topfrand Ende Juli: 36 cm
Calibrachoa 'MiniFamous Double PinkTastic', 'MiniFamous Double Orange Red Eye' (Selecta One)
'MiniFamous Double PinkTastic'
- Topfen in KW 11
- Kultur ohne Stutzen
- Wuchsregulierung mit 1 x 0,15 % Regalis Plus in KW 12
- Verkaufsreife in KW 16/17
- Gemessene Trieblänge ab Topfrand Ende Juli: 'MiniFamous Double PinkTastic': 32 cm, 'MiniFamous Double Orange Red Eye': 36 cm
- Fleurostar 2017/18 für 'MiniFamous Double PinkTastic'
Pelargonium (Blattschmuck-Pelargonien) 'Brocade'-Serie (Dümmen Orange)
'Brocade Fire Night'
- Topfen in KW 9
- Kultur ohne Stutzen und ohne Hemmstoffe
- Verkaufsreife in KW 16
- Gemessene Höhe ab Topfrand Ende Juli: 40 cm
- 'Brocade Fire Night': Sieger IPM-Neuheitenschaufenster 2017, Bereich: Beet- und Balkonpflanzen
Pelargonium 'Chocolate'-Serie (Elsner pac, Töpperwein)
'Chocolate Apricot'
- Topfen in KW 8
- Kultur ohne Stutzen und ohne Hemmstoffe
- Verkaufsreife in KW 15/16
- Bewertung: 7 – 8 Punkte
- Gemessene Höhe ab Topfrand Ende Juli: 32 – 54 cm (für die starkwüchsige 'Chocolate Cherry')
Petunia 'Sweetunia Miss Marvelous' (Dümmen Orange)
- Topfen in KW 11
- Kultur ohne Stutzen
- Wuchsregulierung mit 0,15 % Regalis Plus in KW 12
- Verkaufsreife in KW 16
- Gemessene Trieblänge ab Ampelrand Ende Juli: 44 cm
- In Veitshöchheim vom Fachpublikum als beste Neuheit zum "MainStar 2017" gekürt.
Petunia-Kombi 'Sternschnuppe' (Kientzler)
- Topfen in KW 11
- Kultur ohne Stutzen
- Wuchsregulierung mit 0,15 % Regalis Plus und mit 0,3 % Dazide Enhance
- Gemessene Trieblänge ab Topfrand Ende Juli: 55 cm
Top 4 der Sommertopfpflanzen bzw. Sommerstauden
Angelonia 'Alonia Big Indigo', 'Alonia Pink Flirt' (Danziger, Bongartz, Töpperwein)
'Alonia Big Indigo'
- Topfen in KW 14
- 1x Stutzen
- Verkaufsreife in KW 23
- Gemessene Höhe ab Topfrand Ende Juli: 39 - 49 cm
Canna generalis 'Cannova Orange Shades', 'Cannova Bronze Orange' (Takii)
'Cannova Orange Shades'
- Aussaat in KW 6, Pikieren in KW 9, Topfen in KW 11
- Normalkultur ohne Stutzen und ohne Hemmstoffe
- Verkaufsreife: KW 19
- Höhe Ende Juli: > 1,30 m (im Container)
Rudbeckia-Hybride 'Sunbeckia Sophia' und 'Sunbeckia Sophia Yellow' (Vitroflora)
'Emilia'
- Topfen in KW 14
- Verkaufsreife: 'Sophia' und 'Sophia Yellow' in KW 24, alle anderen Sorten in KW 25
- Gemessene Höhe ab Containerrand Ende Juli: 62 cm ('Sunbeckia Sophia') und 80 cm ('Sunbeckia Sophia Yellow').
Zinnia-Hybride 'Profussion Red' (Sakata)
- Aussaat in KW 6, Pikieren in KW 9, Topfen in KW 11
- Normalkultur mit 1x Stutzen
- Verkaufsreife: KW 18
- Gemessene Trieblänge ab Topfrand Ende Juli: 47 cm
- Attraktiv für Bienen
- Fleuroselect Goldmedaille 2018 für 'Profussion Red'
Übersicht zu den Bewertungskriterien für die Prüfung neuer Beet- und Balkonpflanzen-Sorten
So wurde bewertet
Bewertungen im Gewächshaus zur Vermarktungsreife
Definition Verkaufsreife
- Blütenpflanzen: 50 % des Sortenbestandes trägt mindestens eine offene Blüte und farbezeigende Knospen; der Topf ist komplett bedeckt
- Blattschmuckpflanzen: Topf ist komplett bedeckt
1 = Pflanze unansehnlich, keine Blüten bzw. Knospen
3 = Pflanzenhabitus mit deutlichen Mängeln, einige Blüten bzw. Knospen
5 = Pflanzenhabitus mit leichten Mängeln, jedoch mit Blüten bzw. Knospen
7 = Pflanzenaufbau harmonisch, viele Blüten bzw. Knospen
9 = Pflanzenaufbau sehr gut verzweigt, sehr gleichmäßig, harmonisch, Pflanze mit sehr vielen Blüten bzw. Knospen besetzt
b = halb aufrecht
c = halb hängend
d = hängend
e = flach hängend
f = Tropfenform
g = kugelig
Die Bewertungen sind in den Wochen 24, 27, 28, 30, 33 und 36 vorgesehen.
1 = Pflanze unansehnlich, keine Blüten
3 = Pflanzenhabitus mit deutlichen Mängeln, wenig Blüten
5 = Pflanzenhabitus mit leichten Mängeln, jedoch mit Blüten
7 = Pflanzenaufbau harmonisch, attraktiv; viele Blüten
9 = Pflanze sehr reichblühend und sehr attraktiv
1 = Nicht blühend
3 = Schwach blühend
5 = Mittelmäßig blühend
7 = Stark blühend
9 = Pflanze komplett mit Blüten bedeckt
Die Bewertung der Wuchsform im Freiland und die Messung der Trieblänge ab Topfrand wurden in Woche 30 erfolgen.
Beet- und Balkonpflanzen Neuheitenprüfung 2017 - Gesamtliste
Eine Gesamtliste mit den Ergebnisse der Beet- und Balkonpflanzen Neuheitenprüfung 2017 kann bei den Autoren angefordert werden.
Kontakt
Eva-Maria Geiger
E-Mail: eva-maria.geiger@lwg.bayern.de
Trend: Beet- und Balkonpflanzen für Bienen!
Nach zweijähriger Beobachtung von über 70 Bidens-Sorten wurden die extremen Unterschiede bzgl. einer Attraktivität einzelner Pflanzengattungen für Bienen deutlich. Viele Bidens-Sorten wurden von Bienen links liegen gelassen und überhaupt nicht besucht. Andere Bidens-Farbsorten waren so interessant, dass die Pflanzen stets von einem surrenden Schwarm umgeben waren. Hinzu kam, dass das Interesse verschiedenster Bienenarten, darunter nicht nur von Honigbienen und Hummeln, sondern auf von zahlreichen, wenig bekannten Wildbienen auch sehr sortenselektiv sein kann. Allgemein zeigte sich bei Bidens, dass weiß-, rosa-weiß und rotblühende Typen eine hohe Attraktivität für Bienen darstellen. Aktuelles Ziel ist es, Mechanismen, die dieser selektiven Attraktivität zugrunde liegen, weiterhin zu untersuchen.
Allgemein ist es empfehlenswert, für eine Bewerbung einer Sommerblumen-Art und Sorte eine genaue Beobachtung hinsichtlich Attraktivität für Bienen vorauszustellen, um Profi- und Freizeitgärtner optimal beraten zu können.
Auswahl möglicher Gattung und Arten, deren Sorten für Bienen attraktiv sein können
(immer unter der Berücksichtigung, dass die Attraktivität der genannten Arten für Bienen ist stark sortenunterschiedlich sein kann)
- Alstroemeria (Inkalilie)
- Bidens ferulifolia (Zweizahn)
- Brachyscome multifida (Australisches Gänseblümchen)
- Bracteantha bracteata (= Xerochrysum bracteatum) (Australische Strohblume)
- Coreopsis grandiflora (Mädchenauge)
- Cosmos bipinnatus (Schmuckkörbchen)
- Dahlia (einfach blühende Dahlie)
- Digitalis-Hybriden (Fingerhut-Hybride)
- Gaillardia aristata (Kokadenblume)
- Geranium (Storchschnabel)
- Euphorbia hypericifolia (Schneegestöber)
- Heliotropium arborescens (Vanilleblume)
- Lavandula-Arten (Lavendel-Arten)
- Lobelia-Sorten (Lobelie)
- Pentas lanceolata (Pentas)
- Rudbeckia hirta (Sonnenhut)
- Salvia farinacea (Mehlsalbei)
- Scaevola saligna (Australische Fächerblume)
- Sutera (syn. Bacopa) (Schneeflockenblume)
- Verbena bonariensis (Patagonisches Eisenkraut)
- Veronica spicata (= Pseudolysimachion spicatum ssp. spicatum) (Veronica)
- Zinnia-Sorten (Zinnie)