Betriebsberatung und Förderung

Bayerische Winzer können sich von Experten beraten lassen, was Ausrichtung, Expansion oder auch Phasen finanzieller Schwierigkeiten betrifft.

Betriebsberatung

  • Entwicklung und Umsetzung einer Unternehmensstrategie
  • Diversifizierungsberatung: Einkommensalternativen durch Gästezimmer und andere Dienstleistungsbereiche, Stichwort Weintourismus
  • Bauberatung: Entwicklung von baulichen Raum- und Nutzungskonzepten für Wirtschaftsgebäude, Vermarktungseinrichtungen und Diversifizierungsmaßnahmen
  • Produkt- und Sortimentsgestaltung – Qualitätspyramide
  • Markterschließung, Marketingberatung
  • Entwicklung und Beratung von Vermarktungsinitiativen
  • Förderungsberatung – Investive Förderprogramme
  • Energieberatung

Fördermaßnahmen Weinbau

Aufzeichnung vom 7.12.2023
Online-Seminar GLÖZ-Bestimmungen Weinbau

Gliederungstext zum Seminar

Im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) ab 2023 gibt es insgesamt neun Standards für den guten landwirtschaftlichen und ökologischen Zustand von Flächen (GLÖZ). Die Einhaltung der Konditionalität ist Grundvoraussetzung für den Bezug von Direktzahlungen der Ersten Säule, den Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen sowie der Ausgleichszulage der Zweiten Säule. Das Online-Seminar bietet Ihnen einen Überblick, welche Bestimmungen für Mehrfachantragsteller aus dem Weinbau relevant sind.


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Bayerisches Programm zur Stärkung des Weinbaus

Pflegearbeiten in einem neu angelgten Weinberg

(© Karl Josef Hildenbrand)
Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen (WBA)
Im Weinbauprogramm - Teil A stehen strukturelle Veränderungen der Weinbergsfläche im Mittelpunkt. Mit einer Sortenumstellung soll eine an den Markt angepasste Rebsortenstruktur erreicht werden. Effektiv zu bewirtschaftende Gassenbreiten von Rebanlagen sind durch Umstrukturierung zu erzielen. Zu diesem Programm gehört auch die Förderung der Tropfbewässerung.

Weitere Informationen und Unterlagen für die Antragstellung finden Sie hier Externer Link

Neubau eines Barriquekellers

(© Karl Josef Hildenbrand)
Investitionsförderung (WBB)
Im Weinbauprogramm - Teil B soll die Schaffung von qualitätsverbessernden und wettbewerbsfähigeren Verarbeitungs- und Vermarktungsstrukturen gefördert werden, z.B. Vinotheken, Weinwirtschaftsgebäude. Der Förderumfang erstreckt sich auf bauliche Maßnahmen und Anlagen einschließlich mobiler Technik im Weinsektor. Außerdem besteht im Bedarfsfall die Möglichkeit, eine Erstberatung zu den Themen Energieeffizienz, Erneuerbare Energien, energetische Gebäudesanierung sowie KfW-Förderung zu erhalten.

Weitere Informationen und Unterlagen für die Antragstellung finden Sie hier Externer Link

Einzelbetriebliche Investitionsförderung (EIF)

Beispielhaftes Gastzimmer eines fränkischen Weinbaubetriebes

(© Karl Josef Hildenbrand)
Diversifizierungsförderung
Der Freistaat Bayern unterstützt Investitionen zur Schaffung zusätzlicher Einkommensquellen aus selbständiger Tätigkeit im ländlichen Raum, z.B. Gastronomie, Heckenwirtschaft, Gästebeherbergung. Ziel ist es, die Wirtschaftskraft des ländlichen Raumes zu erhalten.

Informationen und Unterlagen für die Antragstellung der Diversifizierungsförderung Externer Link

Bayerisches Sonderprogramm Landwirtschaft (BaySL) und Bayerisches Sonderprogramm Landwirtschaft Digital (BaySL Digital) - Weinbau

Steillagen Vollernter Hoffmann mitten in den Reben
Die Förderung im Rahmen von BaySL erfolgt zur Unterstützung einer nachhaltigen, umweltschonenden und multifunktionalen Landwirtschaft. Im Weinbau geht es dabei insbesondere um den Klimawandel, die Erhaltung der biologischen Vielfalt und die Steillagen. Gegenstand der Förderung sind Investitionen in Bayern, die der Verbesserung der Funktionsfähigkeit, der Arbeitsbedingungen oder der Abwehr von Witterungsschäden dienen. Dazu gehören Witterungsschutzeinrichtungen (z.B. Hagelschutznetzte, Regenschutzfolien) für die Dauerkultur im Weinbau sowie bodenschonende und auf die Minimierung der Unfallgefahr ausgerichtete Spezialmaschinen zur Bewirtschaftung von Steillagen.

Informationen und Unterlagen für die Antragstellung in BaySL Externer Link

Mit dem Bayerischen Sonderprogramm Landwirtschaft Digital fördert der Freistaat Bayern Investitionen im digitalen Bereich, die vor allem das betriebliche Management optimieren, die Umweltverträglichkeit verbessern und die Wettbewerbsfähigkeit erhöhen. Im Weinbau wird Agrarsoftware gefördert (Teil A Digitalbonus Agrar).

Informationen und Unterlagen für die Antragstellung in BaySL Digital Externer Link

Förderprogramm Mehrgefahrenversicherung

Frostgeschädigte Triebe mit etwas grünZoombild vorhanden
Der Abschluss von Mehrgefahrenversicherungen dient der Liquiditäts- und Existenzsicherung landwirtschaftlicher Unternehmen. Die Förderung von Mehrgefahrenversicherungen (MGV) stärkt die eigenverantwortliche betriebliche Risikovorsorge. Einkommensverlustrisiken können so gemindert werden, die insbesondere aufgrund extremer Wetterereignisse, verursacht durch den fortschreitenden Klimawandel, auftreten.

Informationen und Unterlagen für die Antragstellung MGV – Mehrgefahrenversicherung Externer Link

Bayerisches Kulturlandschaftsprogramm

Weinbergsmauern prägen vielerorts die fränkische Landschaft

(© Karl Josef Hildenbrand)
Mit dem Kulturlandschaftsprogramm gewährt Bayern bereits seit 1988 den Landwirten Ausgleichszahlungen für umweltschonende Bewirtschaftungsmaßnahmen. Seither wurde das Programm immer wieder weiterentwickelt. Der Fördervollzug des Kulturlandschaftsprogramms sowie des Vertragsnaturschutzprogramms und Erschwernisausgleichs wird durch die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten abgewickelt.

Informationen und Unterlagen für die Antragstellung des Kulturlandschaftsprogramms Externer Link

Förderung der Verwirrmethode gegen Wicklerarten

RAK-Ampulle im Bestand
Förderzweck ist hier die umweltschonende Bekämpfung der Wicklerarten im Wein- und Obstbau durch den Einsatz der Verwirrungsmethode mit Pheromonen zur Vermeidung von Ertrags- und Qualitätseinbußen bei Tafel- und Keltertrauben sowie bei Kern-, Stein- und Beerenobst. Dadurch soll der Einsatz von Insektiziden im Wein- und Obstbau reduziert oder gar gänzlich vermieden werden.
Die finanzielle Zuwendung beträgt 110 €/ha im Weinbau und 130 €/ha im Obstbau; die beantragte Fläche muss im Weinbau mindestens 3 ha, im Obstbau 1 ha groß sein.

Anfragen zu Fördermöglichkeiten an die LWG
IWO4 - Beratung, Förderung und Strukturentwicklung

Tel.: 0931 9801-0
E-Mail: Foerderung-RAK@lwg.bayern.de

Termine und Fristen
Wichtige Termine aus Förderung und Weinrecht

Verschiedenen Termine, die in der Folge dieses Textes gelistet sind.

Sowohl im Weinrecht als auch bei der Förderung im Weinbau sind wichtige Termine im Jahresverlauf zu kennen und einzuhalten. Im Folgenden werden zahlreiche Termine gelistet.  Mehr

Antragsende 04.10.2026
Bayerisches Programm zur Stärkung des Weinbaus Teil A - Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen (WBA)

Frisch ausgetriebene Reben, Mauer, Weg, Hecke, Obstwiese, Feld

Der Antragsteller hat die Möglichkeit bis 04.10.2026 einen Antrag für den Durchführungszeitraum bis 31. Mai 2027 zu stellen, was bedeutet: dass der Antrag bis 04. Oktober 2026 eingereicht werden kann, und dass bei einer Bewilligung die Fertigstellung der durchgeführten Maßnahmen bis 31. Mai 2027 zu melden ist. Bitte beantragen Sie nur Maßnahmen, die bis zum 31. Mai 2027 abgeschlossen werden können. Eine Verlängerung des Durchführungszeitraums ist grundsätzlich nicht möglich!

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Leitfaden
Rodung von Rebflächen

Der Drahtrahmen einer Rebfläche steht noch, die Rebstämme mit Wurzeln liegen auf dem Boden.

Steht eine Rebfläche zur Rodung an, ergeben sich einige Fragen: Was ist zu beachten? Was passiert mit dem Pflanzrecht? Was muss ich für eine Wiederbepflanzung tun? Wie kann ich die gerodete Fläche sinnvoll nutzen? Welche Fördermöglichkeiten gibt es? und Wie ist mit Drieschen zu verfahren?  Mehr

Werbung mit Umweltthemen
EmpCo-Richtlinie (EU) 2024/825: tritt am 27. September 2026 in Kraft

Eine lila Leguminose im Vordergrund, dahinter roter Klee und Blick die Rebgasse hinauf

Die Richtlinie betrifft vor allem Werbung und B2C-Kommunikation, wie Etiketten, die Website, den Onlineshop oder die Social Media-Kanäle, aber auch Broschüren, Faltblätter oder Anzeigen. Da für Verbraucherinnen und Verbraucher schwer erkennbar ist, welche Umweltleistung hinter einem Produkt steckt, das mit "klimaneutral" oder "umweltschonend" beworben wird, zielt die EmpCo darauf ab, sie vor irreführenden Werbeaussagen zu schützen.  Mehr

EU-Verpackungsverordnung
Neuregelung PPWR – Was steckt dahinter?

Geschekkarton und Bocksbeutel

Die neue EU- Verpackungsverordnung ist in Kraft und betrifft auch den Weinbau. Die EU-weiten Vorgaben durch die PPWR umfassen neben der Reduzierung von Verpackungen, die Recyclingfähigkeit und den Einsatz von Recyklaten. Hinzu kommen Dokumentation, Kennzeichnungspflicht und Konformitätsnachweise.   Mehr

Anschubberatung
NEU: Angebot der anonymen sozioökonomischen Betriebsberatung

Ein schräg und nur in Teilen lesbarer Fragebogen

Ab sofort besteht die Möglichkeit, dem Beratungsteam der LWG (Dr. Juliane Urban und Meike Strobach, IWO 4) anonym Ihren Jahresabschluss zu übermitteln, so dass eine Kennzahlenanalyse zu den Bereichen Liquidität, Rentabilität und Stabilität für Ihren Betrieb durchgeführt werden kann. Sie erhalten dann eine Zusammenfassung der Ergebnisse sowie erste Handlungsempfehlungen.  Mehr

Zwischen Unternehmen
Die E-Rechnung wird Pflicht

Schriftzug E-Rechnung, im Hintergrund eine reife Traube

In Deutschland müssen Unternehmen bald verpflichtend elektronische Rechnungen (E-Rechnung) empfangen und bei Leistungen an andere inländische Unternehmen (B2B) erstellen und versenden können.
Diese Maßnahme zielt darauf ab, insbesondere Betrug im Bereich der Umsatzsteuer zu bekämpfen.  Mehr

Neue Maßnahmen
Rückenwind für Frankens Winzer - Landwirtschaftsministerin Kaniber präsentiert Förder- und Innovationspaket

Staatsministerin Kaniber bekommt einen Geschenkkorb mit Wein von der Fränkischer Weinkönigin

© Pia Regnet/StMELF

Mit einem umfassenden Maßnahmenpaket stärkt der Freistaat Bayern gezielt die fränkischen Winzer und reagiert damit auf die angespannte Lage am Weinmarkt. Die Maßnahmen hat das Landwirtschafts­ministerium gemeinsam mit Winzern und Genossenschaften erarbeitet – sie entlasten kurzfristig und eröffnen zugleich neue Perspektiven für die Zukunft. Staatsministerin Michaela Kaniber stellte nun die konkreten Schritte vor.  

Mehr dazu in der Pressemitteilung Externer Link

Forschungs- und Innovationsprojekt
BayWeinTEK - „Virtueller Weinbaubetrieb“

Zeichnerische Außenansicht eines Weingutes - Screenshot aus BayWeinTEK

(© Frankfurter Fuenf)

Die Internet-Plattform BayWeinTEK soll für alle die erste Anlauf- und Informationsausgabestelle sein, die in ihrem Weinbaubetrieb neu bauen oder einen Altbau sanieren wollen. Oder zur Erweiterung ihres Weinbaubetriebes ein Gästehaus planen. Ein Schwerpunkt ist die Sensibilisierung für Umwelt- und Energiethemen.  Mehr