Ökologischer Anbau

Fragen zum ökologischen Anbau werden im Gemüsebauversuchsbetrieb der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Bamberg bearbeitet. Im Vordergrund stehen dort Versuche zum ökologischen Gemüsebau im Freiland und Gewächshaus. Der Betrieb ist als Ökobetrieb anerkannt, dabei werden die Naturland-Richtlinien beachtet.

Logo der Öko-Akademie Bamberg mit Schriftzug Öko-Akademie umrahmt von vier Blättern

Mit dem Programm BioRegio 2030 wird das erfolgreiche Landesprogramm BioRegio Bayern 2020 fortgesetzt. Ziel von BioRegio 2030 ist es, dass 30 Prozent der landwirtschaftlichen Flächen in Bayern im Jahr 2030 ökologisch bewirtschaftet werden.
Die Öko-Akademie in Bamberg übernimmt dabei den Schwerpunkt "Bildung im Ökolandbau" und führt regelmäßig Fachveranstaltungen und Exkursionen durch.  Mehr

Aktuelles

Nachbericht Öko-Gemüsebautag 2021
Ein freudiges Wiedersehen in Bamberg

Der Bamberger Versuchsbetrieb aus der Luft mit den Mustergärten im Vordergrund

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation konnte der Öko-Gemüsebautag der LWG nicht wie üblich im Juli stattfinden, wurde dafür aber am 14. September 2021 als Freiluftveranstaltung nachgeholt. Insgesamt 80 Teilnehmer, darunter Anbauer, Berater und Firmenvertreter, sind der Einladung nach Bamberg gefolgt, um sich über die aktuell laufenden Versuche zu informieren und die neusten Forschungsergebnisse zu erfahren.  Mehr

Besondere Einblicke
Unser Gemüsebauversuchsbetrieb in Bamberg aus der Luft

Unser Schaugarten in Bamberg als Luftbildaufnahme

Perspektivenwechsel? Vorbeikommen und staunen!

Im Zuge des Forschungs- und Innovationsprojektes "Ressourcenschonende und effiziente Bewässerung in Gartenbau und Landwirtschaft“ sind einzigartige Drohnen-Aufnahmen unseres Schaugartens am Gemüsebauversuchsbetrieb in Bamberg entstanden - der darauf wartet, von Ihnen entdeckt zu werden!  Mehr

Im Fokus

Neue Düngeverordnung
Leitfaden zur Düngeverordnung / Düngebedarfsermittlung für den Gemüsebau

Feldarbeiten im Gemüsebau

Die neue Düngeverordnung ist am 2. Juni 2017 in Kraft getreten. Im nachfolgenden Leitfaden sind die wichtigsten Punkte, die ein Gemüse produzierender Betrieb zu beachten hat, verständlich zusammengefasst.   Mehr

Versuchsberichte

2009 - 2020
Gemüsebauversuche - ökologischer Anbau

Eissalat (Herbst) Sortenversuch, Sommershausen, Niederbayern

Im ökologischen Gemüsebauversuchsbetrieb in Bamberg werden jedes Jahr zahlreiche Sorten-, Anbau-, Lager- und Düngungsversuche durchgeführt. Untersucht wird dabei die ganze Bandbreite an Gemüse, von Salat über Wurzelpetersilie bis hin zu Erdbeeren. Die Versuchsergebnisse sollen den Anbauern aktuellen Informationen und Empfehlungen zur Sortenwahl und zeitgemäßen Anbauweisen an die Hand geben.  Mehr