Umweltschonender Rebschutz
Pflanzenschutzmittel reduzieren

Blätter und Trauben mit grauem Belag, rötlich statt blauen Beeren, die aufgeplatzt sind.Zoombild vorhanden

Die Belastung von Umwelt und Naturhaushalt durch Pestizide steht derzeit stark im Fokus. Eine deutliche Reduktion des Pflanzen­schutz­mittel­einsatzes wird daher angestrebt. Die LWG bearbeitet dieses Thema zusammen mit den bayerischen Winzern seit vielen Jahren. Leitlinien dazu sind neben dem Integrierten Pflanzenschutz die Gute fachliche Praxis und der Nationale Aktionsplan Pflanzenschutz.
Im Folgenden werden verschiedene Möglichkeiten zur Minderung eines Pflanzen­schutz­mitteleinsatzes im Weinbau zusammengefasst.

Nachdem der Bayerische Landtag im Zuge des Volksbegehrens „Rettet die Bienen“ und dem nachfolgenden Versöhnungsgesetz beschlossen hat, die Halbierung des Einsatzes chemischer Pflanzenschutzmittel bis 2028 anzustreben, wurden die Bemühungen den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln weiter zu reduzieren, noch einmal verstärkt..

Grundlagen

Um qualitätsvolle Nahrungsmittel zu erzeugen, sind je nach Kultur und Jahreswitterung Pflanzenschutzmaßnahmen notwendig. Wenn vorbeugende Schritte wie kulturtechnische oder biologische Maßnahmen bei hohem Infektionsdruck oder starkem Schädlingsbefall nicht mehr ausreichen, können nur Pflanzenschutzmittel helfen eine verwertbare Qualität des Erntegutes zu erreichen bzw. eine Ernte grundsätzlich zu ermöglichen. Für den Einsatz dieser nach aufwendiger Prüfung zugelassenen Mittel gibt es strenge Vorgaben zu Mengen und Einsatzzeitpunkten. Landwirte wie Winzer haben sich überdies an der Guten fachlichen Praxis zu orientieren.

Integrierter Pflanzenschutz (IP)

Gelbe-grüne Beeren leuchten im Sonnenlicht und ein Teil der Bogrebe ist erkennbar

Seit 1987 ist der Integrierte Pflanzenschutz das Leitbild des modernen Pflanzenschutzes und im deutschen Pflanzenschutzgesetz verankert; und damit die Basis der Rebschutz-Beratung in Bayern. Der Nationale Aktionsplan Pflanzenschutz von 2013 widmet sich der Umsetzung und Weiterentwicklung des IP.  Mehr

Checkliste Integrierter Pflanzenschutz

Rosinenartig eingetrocknete Beeren neben gesunden prallen Beeren

Die Checkliste dient der Überprüfung, inwieweit die Umsetzung des integrierten Pflanzenschutzes im Betrieb bereits erfolgt. Alle Winzer, die Profi-Pflanzenschutzmittel einsetzen, sind verpflichtet die Grundsätze des Integrierten Pflanzenschutzes einzuhalten. Dies wird seit 2021 überprüft.  Mehr

Gute fachliche Praxis (GfP)

Blick durch eine Rebzeile in die Landschaft, im Vordergrund blühende Malve

Die gute fachliche Praxis dient der Gesunderhaltung und Qualitätssicherung von Pflanzen und Pflanzenerzeugnissen durch die Einhaltung der allgemeinen Grundsätze des integrierten Pflanzenschutzes sowie dem Schutz vor Gefahren für Mensch und Tier, den Naturhaushalt einschließlich des Grundwassers.  Mehr

Nationaler Aktionsplan Pflanzenschutz (NAP)

Teil einer Traube mit deutlich sichtbarer, grauer "Bestäubung" durch Echten Mehltau

Der Nationale Aktionsplan hat das Ziel Risiken, die für Mensch und Natur durch den Einsatz von Pflanzenschutzmittel (PSM) entstehen, zu minimieren. Schwerpunkte zur Umsetzung des NAP in Bayern sind die Reduzierung des Risikos, das durch den Einsatz von PSM entstehen kann, der Schutz der Biodiversität und der Gewässerschutz.
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Aktive Maßnahmen

Um den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren kann ein ganzes Mosaik von Maßnahmen genutzt werden. Dazu zählen neben dem Anbau resistenter Sorten, vorbeugenden Kulturmaßnahmen, der Förderung von Nützlingen und technischen Maßnahmen auch die Nutzung von Entscheidungshilfen, alternativen Präparaten und vieles mehr.

PIWIs zur Einsparung von Pflanzenschutzmitteln

Eine Hand hält eine reife gelbe Traube auf die gleiche Ebene neben ein Rebblatt

Mehltaukrankheiten, die im 19. Jahrhundert eingeschleppt wurden, machen eine regelmäßige Behandlung der Reben notwendig. Ohne Pflanzenschutz könnten in den überwiegenden Jahren keine (gesunden) Trauben geerntet werden. Daher wurde schon früh mit der Züchtung resistenter Sorten begonnen. Die sogenannnten PIWIs sind pilzwiderstandsfähige Züchtungen mit einem Geschmachsprofil klassischer Rebsorten.  Mehr

Technische Möglichkeiten zur Einsparung von Pflanzenschutzmitteln

Ein Pflanzenschutzgerät, das über die Zeilen links und rechts greift fährt durch den Weinberg

Den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf das unbedingt erforderliche Maß zu reduzieren, ist ein Ziel, bei dem verschiedene technische Möglichkeiten unterstützen können.   Mehr

Prognosemodelle und Entscheidungshilfen

Fränkisches.Rebschutz.Informations.System (F.R.I.S.)

Eine Winzerin mit Smartphone steht im Weinberg, daneben Trockenrasen und Büsche

Seit 1996 gibt es das Fränkische Rebschutz.Informations.System (F.R.I.S). Es umfasst die Informationsbeschaffung, -analyse und -weitergabe. Es beinhaltet neben einem Netz von Wetterstationen, fünf wöchentlich kontrollierten Monitoringflächen und einem Netz von Rebschutzwarten, die Online-Plattform VitiMonitoring mit der aktuellen Schaderregersituation und die Prognoseplattform VitiMeteo sowie u. a. die Informationskanäle Rebschutz-Leitfaden und "Weinbaufax Franken".
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Umweltschonender Rebschutz
VitiMonitoring - Information schafft Vorsprung!

Eine Karte mit vielen in unterschiedlichen Rottönen gehaltenen Symbole

Seit 2018 ist das Portal „VitiMonitoring“ online. Hier werden die Daten der Rebschutzwarte und aus den Monitoring­flächen eingeben. Die Daten werden sofort graphisch aufbereitet und für die Winzerschaft sichtbar und geben damit einen guten Überblick über das aktuelle Geschehen in den Weinbergen.  Mehr

Umweltschonender Rebschutz
VitiMeteo: Prognosemodelle im Weinbau _ online

Grafik aus VitiMeteo mit Witterung, Zuwachs, Peronosporarisiko über 2 Wochen plus Prognose

Für den Rebschutz stehen über die Plattform „VitiMeteo“ Prognose­modelle für die wichtigsten Rebkrankheiten zur Verfügung. Mit Hilfe von Witterungs­daten und aus Wetter­vorhersagen werden aktuell berechnete Infektionsrisiken für einzelne Krankheiten graphisch dargestellt.
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Umweltschonender Rebschutz
Prognosemodelle im Weinbau _ offline

Zwei Weißweinbeeren mit Löchern und Gespinstfäden zwischen unbeschädigten Beeren einer Traube

Ein Prognose­modell zum Einbindigen und zum Bekreuzten Traubenwickler prognostiziert den Flugbeginn, die Eiablage und den Larvenschlupf beider Traubenwickler-Arten. Somit kann in Gebieten ohne Pheromon-Verwirrverfahren, der optimale Zeitpunkt für einen Präparate­einsatz ermittelt werden.  

Mehr zum Thema Traubenwickler

Umweltschonender Weinbau
Der Rebschutz-Leitfaden

Ausschnitt aus dem Titelbild des aktuellen Rebschutz-Leitfadens mit Schriftzug 2025

Im Leitfaden für den Rebschutz findet der Winzer u. a. Informationen zum Integrierten Pflanzenschutz mit Empfehlungen für einen umweltschonenden Rebschutz inkl. einer Auflistung entsprechender Pflanzenschutzmittel, deren Wirkungen und Hinweisen zur Vermeidung von Resistenzen.  Mehr

Umweltschonender Rebschutz
Weinbaufax Franken / Ökofax Franken

Ausschnitt aus dem Weinbaufax mit Text und einem ein Problem erläuternden Bild

Beispiel

Aktuelle Entscheidungshilfe für die fränkische Winzerschaft hinsichtlich Behandlungs­maßnahmen ist das "Weinbaufax Franken“, für ökologisch arbeitende Betriebe das "ÖkoWeinbaufax Franken". Es gibt in der Vegetationsperiode zweimal pro Woche einen Überblick über notwendige oder nicht notwendige bzw. vorbeugende Maßnahmen. Es wird per Mail über den Weinbauring Franken e. V. versendet. Zusätzlich ist das Weinbaufax online abrufbar.  Mehr

Praktikable Alternativen zum chemischen Pflanzenschutz - Mittel mit nicht-chemischer Wirkungsweise

Neben den seit Jahren beratenen, indirekten Maßnahmen zum Integrierten Pflanzenschutz gibt es zurzeit keine Präparate, die nicht als Pflanzenschutzmittel gelistet sind und gleichzeitig eine ausreichende Wirkung aufweisen.

Verwirrverfahren zur Bekämpfung der Traubenwickler

Eine Kunststoff-Ampulle hängt im Drahtrahmen umgeben von unreifen Trauben und Rebblättern Zoombild vorhanden
Die Bedeutung des Verwirrverfahrens mit Sexual­pheromonen nimmt ständig zu, nicht zuletzt auch dank finanzieller Unterstützung des Freistaats Bayern. So stieg die Fläche, auf der dieses Verfahren angewandt wird, in den letzten Jahren deutlich an. Beim Verwirrverfahren werden Pheromon­dispenser im Weinberg verteilt aufgehängt. Die daraus ausströmenden weiblichen Sexualhormone bilden eine "Duftwolke" und verhindern dadurch, dass die männlichen Traubenwickler die begattungsfähigen Weibchen finden, so dass letztere keine befruchteten Eier mehr ablegen können. Das Verfahren ist für den Winzer unkompliziert, da die Pheromon­dispenser in einem einfachen Schema vor dem Flugbeginn der Traubenwickler im Frühjahr ausgehängt werden können. Nach Ablauf der Saison werden die Dispenser wieder entfernt, um einer Belastung der Flächen mit Mikroplastik entgegen zu wirken.

Die Traubenwickler: Einbindiger (Eupoecilia ambiguella) und Bekreuzter (Lobesia botrana)

Regulierung der Traubenwickler mit Bacillus thuringiensis-Präparaten

Ausschnitt einer Beere mit uhrglasförmigem Ei, schlupfbereite Larve erkennbarZoombild vorhanden
Dieses Bakterienpräparat dient der Bekämpfung der aus den Eiern schlüpfenden Traubenwicklerlarven. Es wird von den Larven beim Fraß aufgenommen und bewirkt einen Fraßstopp bei den Larven. Diese Wirkung ist sehr spezifisch für bestimmte Kleinschmetterlinge. Für andere Insektengattungen sowie für Warmblüter und Vögel ist diese Bakterienart unbedenklich. Gegenüber zugelassenen Insektiziden hat das Mittel eine deutlich verkürzte Wirkungsdauer von nur 4-5 Tagen und ist bei Starkniederschlägen stark abwaschungsgefährdet.
Das Verfahren ist in Biobetrieben neben dem Verwirrverfahren das einzig zugelassene Verfahren zur Regulierung des Traubenwicklers.

Die Traubenwickler: Einbindiger (Eupoecilia ambiguella) und Bekreuzter (Lobesia botrana)

Regulierung der Botrytis (Grau- und Sauerfäule)

An einer Traube ist eine Sektion lila-braun und teilweise von grauem Schimmelrasen überzogenZoombild vorhanden
Mit dem natürlichen Gegenspieler Aureobasidum pullolans soll der Traubenfall mit Botrytis reguliert werden. Die Mikroorganismen besiedeln die feinen Mikrorisse der Beerenhaut und blockieren so das Wachstum des Graufäulepilzes Botrytis cinerea an diesen Stellen. Das biotechnologische Pflanzenschutzmittel basiert auf der natürlichen Konkurrenz um Platz und Nährstoffe zwischen Pathogenen und Antagonisten auf der Beerenoberfläche. Die Wirkung dieses alternativen Verfahrens erwies sich in den von der LWG durchgeführten Versuchen jedoch als unzureichend.

Fäulnis vermeiden

Traube mit sehr kompakt gepackten Beeren werden gequetscht und zwei Tropfen Saft treten ausZoombild vorhanden
Weinbauliche Kulturmaßnahmen sind die Basis für lockere und nicht zu kompakte Trauben. Hierzu gehören eine kurz nach dem Ende der Blüte (bis max. zwei Wochen dnach) durchzuführende Entblätterung der Traubenzone, spätes Gipfeln und die Verhinderung von „Luxuskonsum“ der Rebe indem weder N-Düngung noch Bodenbearbeitung in den Nachblütewochen erfolgen. Unterstützen können auch Wuchsregulatoren.

Fäulnis vermeiden - Traubenstruktur auflockern

Regulierung der Kirschessigfliege

Auf den blauen Rotweintrauben und angrenzenden Blättern ein weißer SpritzbelagZoombild vorhanden
Bei alternativen Behandlungsstoffen erzielte die Tonerde Kaolin sehr gute Wirkungsgrade. Dieses Mittel ist auch im ökologischen Weinbau einsetzbar. Ein Nachteil von Kaolin ist der weithin sichtbare weiße Belag auf den Trauben und Blättern. Die weiße Farbe und die feinen Partikel des Kaolins machen eine Besiedlung der Trauben für die KEF unattraktiv. Das Kaolin selbst hat keine Einflüsse auf die Trauben und den späteren Wein. Damit Passanten sich über diese alternative Methode informieren können, wird empfohlen bei Kaolineinsatz ein Hinweisschild an den behandelten Weinberg anzubringen.

Bekämpfungsmöglichkeiten der Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) im bayerischen Weinbau

Regulierung von Holzkrankheiten

Esca - starker Befall über die ganze Laubwand, viele gestreifte Blätter und NekrosenZoombild vorhanden
Mit den Sporen des Pilzes Trichoderma Altroviride SC1 soll die Regulierung der Esca-Krankheit ermöglicht werden. Der Pilz wirkt als natürlicher Gegenspieler zum pilzlichen Erregerkomplex der Esca-Krankheit. Die Sporensuspensiion wird nach dem Rebschnitt im Frühjahr mit Hilfe einer Rückenspritze gezielt auf die Schnittstellen ausgebracht. Die Wirkungsweise ist protektiv, d.h. die Schnittwunde muss bereits versorgt werden, bevor Sporen des Esca-Erregerkomplexes diese kontaminiert haben.

Maßnahmen gegen Knospenschädlinge

Eine Raupe frisst an einer Knospe; Knospenschuppen abgefressen, neuer Trieb angefressenZoombild vorhanden
Die Larven von Eulenfalter, Rhombenspanner, Springwurmwickler und die erwachsenen Dickmaulrüsslerkäfer fressen die Knospen, die die fruchttragenden Triebe des Jahrgangs werden sollten. Obgleich hier zum Teil Insektizide zugelassen sind, werden diese wegen des meist fehlenden flächigen Auftretens der Knospenschädlinge nicht empfohlen und nicht eingesetzt. Stattdessen ist das nächtliche Absammeln der Schädlinge von den Rebstöcken das Mittel der Wahl und wird von den Winzern auch entsprechend praktiziert. Geschädigte Stöcke werden am Tage entsprechend markiert, so dass das Absammeln der nachtaktiven Schädlinge mit der Taschenlampe erleichtert wird.

Förderung natürlicher Gegenspieler von Schadmilben

Blick auf die Laubwand, zahlreiche Blätter mit pockenartigen AufwölbungenZoombild vorhanden
Soweit Schadmilben wie Spinnmilben, Kräuselmilben oder Pockenmilben in Rebanlagen ein Problem darstellen, besteht die Möglichkeit Raubmilben einzubringen und deren Verbreitung zu fördern. Raubmilben können über Schnittgut bzw. Ausbrechtriebe im Frühjahr aus Anlagen mit gutem Raubmilbenbesatz sehr einfach eingebracht oder auch im Landhandel käuflich erworben werden. Blütenreiche Begrünungen fördern die Raubmilben und andere Nützlinge, da sie mit ihrem Pollenangebot eine guten Nahrungsgrundlage beim Fehlen von Schadmilben darstellen.

Alternative Unkrautregulierung

Blick in Rebzeile; Disteln und Mohn um die Rebstämme reichen bis in die Laubwand der RebenZoombild vorhanden
Der Einsatz von Herbiziden ist in der Öffentlichkeit stark in die Kritik gekommen. Vor allem der Wirkstoff Glyphosat, welcher auch im Weinbau eine große Verbreitung hat, ist davon betroffen. Im Weinbau werden glyphosathaltige Pflanzenschutzmittel zur Unkrautbekämpfung vorwiegend in Form von Streifenbehandlung direkt unter den Rebstöcken verwendet.
Während in Flachlagen eine mechanische Bearbeitung des Unterstockbereiches nach dem heutigen Stand der Technik sehr gut durchführbar ist, ist der Verzicht auf Herbizide in steileren und Steillagen mit einem nicht unerheblichen Mehraufwand (mehrfache Befahrung) und gesteigertem Erosionsrisiko verbunden. Bei den mechanischen Möglichkeiten werden die Grenzen der Einsatzfähigkeit im Steillagenweinbau schnell erreicht. Keine Alternativen stellen Unterstockbodenbearbeitungsgeräte bei der Bewirtschaftung von Terrassen dar, da diese überwiegend nicht mit Maschinen befahren werden können.
Mechanische Verfahren im Unterstockbereich bergen die Gefahr von Stammverletzungen. Diese können Mauke (krebsartige Wucherungen) und Holzkrankheiten fördern, was zu einer deutlichen Verkürzung der Standzeit einer Anlage führen kann.

Alternatives Verfahren zur Beikrautregulierung (ABOWPrax)

Pflanzenschutzmittel im Ökologischen Weinbau

Blick in Rebstock mit jungen Trauben, mit weißer Schicht überzogen, teilweise abgestorbenZoombild vorhanden
Wirkstoff Kupfer:
Der Einsatz von Kupferpräparaten zur Bekämpfung von Falschem Mehltau im biologischen Weinbau wird seitens der Zulassungs- und Umweltbehörden kritisch gesehen. Kupfer ist ein Schwermetall, dass sich nicht abbaut und daher im Boden anreichert. Eine Empfehlung im konventionellen Weinbau erfolgte daher kaum noch und sollte dort aus fachlicher Sicht auch nicht propagiert werden. Vergleichbar wirksame Alternativen stehen im ökologischen Weinbau jedoch nicht zur Verfügung.

VitiFIT - Projekt zur Reduzierung des Kupfereinsatzes im ökologischen Weinbau

Beeren mit grauem Überzug, einige aufgplatzt, grauer Belag auf Blättern und TriebZoombild vorhanden
Wirkstoff Schwefel:
Schwefel wird gegen den Echten Mehltau verwendet. Bei häufigem Einsatz mit hohen Aufwandmengen ist Schwefel für Raubmilben und andere Nützlinge schädigend. Im konventionellen Weinbau wird Schwefel daher nur zu Beginn der Rebsaison eingesetzt. Auch hier stehen vergleichbar wirksame Alternativen im ökologischen Weinbau nicht zur Verfügung.
Ausschnitt aus einer reifen Traube mit von grauem Pilz "bestäubten" BeerenZoombild vorhanden
Wirkstoff Hydrogencarbonate:
Diese Wirkstoffe werden gegen Echten Mehltau verwendet. Bei Trockenheit und hohen Temperaturen können leicht Verbrennungen (Salze) an den Pflanzen auftreten. Bei Nützlingen ist eine schädigende Wirkung laut Zulassung gegeben.
Im konventionellen Weinbau wird das Produkt vor allem für Abschlussbehandlungen verwendet, wenn dies in Jahren mit sehr starkem Oidiumbefall im Sinne eines Wirkstoffwechsels erforderlich wird.

Forschung und Informationstransfer

Forschungsaktivitäten zu praxistauglichen Alternativen

Gesunde Reben mit integrierten Pflanzenschutz-Strategien "GRIPS"

Leuchtend gelbe Trauben, von der Sonne angestrahlt. Im Hintergrund Reben mit roten Trauben

GRIPS zielt auf die Entwicklung von praxis­tauglichen und umsetzbaren Pflanzenschutz-Strategien, mit denen eine PSM-Einsparung möglich ist. Weinbauliche Maßnahmen werden entwickelt und auf Praxistauglichkeit evaluiert und die betriebswirtschaftlichen Aspekte analysiert.  Mehr

Alternative Präparate im Rahmen der amtlichen Mittelprüfung

Bayernwappen mit Schriftzug GEP-Bescheinigung und in EnglischZoombild vorhanden
Die LWG testet bereits seit Beginn der 1990er Jahre alternative Präparate wie Pflanzenstärkungsmittel, Biostimulanzien u.a. Dabei zeigte sich immer wieder, dass derartige Präparate bei geringem Befallsdruck noch zufriedenstellende Wirkungen erbringen können, dass aber bei mittlerem bis starkem Befallsdruck brauchbare Wirkungen nicht mehr gewährleistet sind. Selbst Produkte, die für den ökologischen Weinbau zugelassen sind (Kupfer- und Schwefelpräparate), haben bei stärkerem Befallsdruck Probleme, ausreichende Wirkungsgrade zu erzielen. Daher besteht bei ökologisch arbeitenden Betrieben auch die Notwendigkeit, keinen Befallsdruck aufkommen zu lassen. Dies muss durch eine Bündelung vorbeugender Maßnahmen und einen rechtzeitigen Behandlungsbeginn sichergestellt werden.

Beispiel: Ökologische und integrierte Spritzfolgen gegen Echten Mehltau (Oidium) im Weinbau

Sogenannte Biocontrols, Biologicals, Biofungizide, Biostimulanzien etc. sind in ihrer Wirkpotenz in der Regel nicht mit der eines „herkömmlichen“ Pflanzenschutzmittels vergleichbar. Leider stellen nur wenige Hersteller und Vertreiber diese Tatsachen in der Produktbeschreibung deutlich heraus. Formulierungen wie „biologisches Produkt“, „zur Befallsminderung und bei schwachem Befallsdruck“ werden stattdessen bevorzugt. Eine Wirkung gegen den Schaderreger kann vollständig ausbleiben. Dies sollte jedem Anwender bewusst sein. Auf der anderen Seite können solche Präparate bei schwachem Befallsdruck und in weniger anfälligen Rebstadien dazu beitragen, den Einsatz chemischer Pflanzen­schutz­mittel zu verringern oder für Rückstandsfreiheit zu sorgen.
(Eine Liste mit derartigen Mitteln und ihrer Wirksamkeit finden Sie im Rebschutz-Leitfaden)

Alternatives Beikrautmanagement im Obst- und Weinbau

Schlepper im Weinberg mit Anbaugerät das die Applikation ausbringt.Zoombild vorhanden
Im Jahr 2019 startete das Forschungsvorhaben „Alternatives Beikrautmanagement im Obst- und Weinbau mit ökologisch unbedenklichen Substanzen und einem alternativen Mulchverfahren auf Basis Nachwachsender Rohstoffe – ABOW“. Innerhalb dieses Kooperationsprojektes zwischen TFZ und LWG wurden natürliche Substanzen mit herbizider Wirkung auf ihre Eignung als Alternative zum Einsatz von Glyphosat getestet. Völlig neuartig innerhalb des Projektes ist die Verwendung eines abdeckenden Sprühmaterials zur Beikrautkontrolle. Für das aufspritzbare Mulchmaterial auf der Basis nachwachsender Rohstoffe soll eine technische Lösung bis zur Praxisreife entwickelt werden..

Alternatives Verfahren zur Beikrautregulierung (ABOWPrax)

Umwelt- und ressorcenschonender Beratungsstandard

Rebschutzstrategien seit 1992

Aufnahme vom Originaltext 1992, der nebenstehend zitiert wird.Zoombild vorhanden
Zeitgemäß und umweltschonend war der damalige Text überschrieben und macht auch inhaltlich deutlich, dass der integrierte Pflanzenschutz bei der LWG und den fränkischen Winzern seit Jahrzehnten den Stellenwert einnimmt, den die öffentliche Meinung jetzt einfordert.

Rebschutz-Leitfaden 1992 pdf 7,5 MB

Bodenpflegemanagement

  • standortangepasste, reichhaltige Begrünung
  • zur Verhinderung von Nährstoffausträgen (v.a. über Winter)
  • zur Verhinderung von Wachstumsschüben, die die Krankheitsanfälligkeit fördern
  • zur Förderung einer reichhaltigen Fauna im Weinberg mit positiven Wirkungen auf die Nützlingsfauna

Laubwandmanagement

  • für eine luftige, lichtdurchflutete und schnell abtrocknende Traubenzone
  • zur Abhärtung der Trauben gegen pilzliche Schaderreger und abiotische Schädigungen (Sonnenbrand)
  • zur Verschlechterung der Bedingungen für pilzliche und tierische Schaderreger durch geringere Luftfeuchtigkeit (Peronospora, Oidium) und höhere Temperaturen (Traubenwickler, Kirschessigfliege)

Nützlings- und umweltschonende Spritzfolgen

  • Präparateliste mit umweltschonenden Präparaten
  • Hinweise zur Anwendungshäufigkeit und Resistenzvermeidung
  • Gestaltung des Weinbergs und der Randbereiche zur Nützlingsförderung

Praktischer Pflanzenschutz

  • Gerätekalibrierung und sachgerechte Einstellung
  • Abstandsauflagen (Gewässser, terrestrische Saumstrukturen, Bebauung)
  • Witterungsbedingungen bei der Behandlung
  • Gerätereinigung
  • Dokumentation